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Gebratene Lebensmittel sind knusprig und zart, wenn sie frisch sind, aber es kann schwierig sein, sie aufzuwärmen, ohne weich zu werden. Zum Beispiel erwärmen Mikrowellen Wassermoleküle in Lebensmitteln, die Dampf erzeugen und die Konsistenz und den Geschmack von frittierten Lebensmitteln erhalten. Der beste Weg, um diese Lebensmittel aufzuwärmen und sie trotzdem schmackhaft zu halten, besteht darin, sie trocken aufzuwärmen, wie in einem Ofen.
Schritt 1
Stellen Sie das Regal in die Mitte des Ofens und heizen Sie es auf 200 ° C vor.
Schritt 2
Sprühen Sie das Antihaftspray auf das Backblech. Es verhindert, dass das Essen klebt, und liefert ein wenig Öl, um das Essen wieder knusprig zu machen.
Schritt 3
Legen Sie das Essen mit einem Abstand von jeweils ca. 1 cm auf das Backblech. Wenn Sie kleine Lebensmittel wie Pommes Frites aufwärmen, können Sie sie näher beieinander platzieren, aber stellen Sie sicher, dass sie sich nicht berühren.
Schritt 4
Sprühen Sie das Antihaft-Spray auf das Essen.
Schritt 5
Das Essen 15 bis 30 Minuten im Ofen erhitzen. Drehen Sie sie mit der Pinzette zur Hälfte, um beide Seiten zu bräunen. Das Essen ist fertig, wenn beide Seiten golden sind und die Mitte heiß ist.
Schritt 6
Übertragen Sie die Lebensmittel auf das Papiertuch, um überschüssiges Öl aufzunehmen.
