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Die North Dakota University, whatscookingamerican.com und die Virginia State University sind sich einig, dass der Joghurtbehälter nach dem Öffnen etwa zwei Wochen lang in gutem Zustand bleibt, sofern er im Kühlschrank aufbewahrt wird. Sie empfehlen nicht, es nach sieben oder zehn Tagen zu essen.
Überprüfen Sie das Ablaufdatum
Laut den Websites Chobani Yogurt und Dannon Yogurt kann Joghurt nach dem Verkauf oder nach dem Verfallsdatum konsumiert werden, solange kein Schimmelwachstum erkennbar ist oder ein saurer Geruch nach verdorbenen Milchprodukten besteht.
Grundprinzip
Auf der Chobani Yogurt-Website heißt es: "Wenn der Joghurt gut aussieht, gut riecht und schmeckt und keine sichtbaren Anzeichen von Schimmel vorhanden sind, sieht er gut aus." Wenn Joghurt den Geruchs- und Schimmelpilztest besteht, ist es immer noch gut zu essen.
