Inhalt
Roher Fisch und Fleisch können in der Regel länger eingefroren werden. Fetthaltige Meeresfrüchte und Fisch können zwei Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Magerer Fisch ist jedoch länger als sechs Monate haltbar.
Frisches Fleisch und Geflügel können länger als Fisch verpackt und im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Es wird empfohlen, Hackfleisch drei Monate lang einzufrieren. Größere Fleischstücke wie Steaks und Grillfleisch können bis zu 12 Monate lang eingefroren werden.
Frisches Fleisch und Fisch
Gekochtes Fleisch und Fisch
Bei guter Verpackung können gekochtes Fleisch und Geflügel drei Monate lang im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Es wird jedoch nicht empfohlen, gekochten Fisch einzufrieren.
Hauptpunkt
Unabhängig davon, ob Sie frischen Fisch oder gekochtes Fleisch lagern, ist es wichtig, dass Sie es ordnungsgemäß in einem Gefrierschrank mit 0 ° C verpacken. Wickeln Sie alles Fleisch in Aluminiumfolie und kennzeichnen Sie es mit dem Kaufdatum, um sicherzustellen, dass es innerhalb des empfohlenen Zeitraums verzehrt wird.
