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Pizzasauce hat Tomaten als Hauptzutat, wird aber durch Zwiebeln, Gewürze und Kräuter ergänzt, um verschiedene Sorten zu kreieren. Nach dem Öffnen einer neuen Packung Sauce oder der Zubereitung einer hausgemachten Sauce wird diese weniger als eine Woche im Kühlschrank aufbewahrt. In der Sauce beginnen schädliche Bakterien zu wachsen und sich zu vermehren, was den Verzehr gefährlich macht. Wenn Sie daher auf Anzeichen einer Verschlechterung achten, können Sie Ihre Gesundheit schützen.
Schritt 1
Untersuchen Sie die Pizzasauce und überprüfen Sie sie auf Farbveränderungen. Wenn es dunklere oder hellere Bereiche hat, entsorgen Sie es.
Schritt 2
Achten Sie auf Anzeichen von Schimmel in der Pizzasauce. Grüne oder weiße Bereiche zeigen das Wachstum des Pilzes an. Untersuchen Sie außerdem unter dem Verschluss und in der Flasche die Hinweise auf das Problem.
Schritt 3
Riechen Sie die Pizzasauce vorsichtig. Wenn es einen seltsamen Geruch hat, entsorgen Sie es sofort, um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu vermeiden.