Inhalt

• Vorteile von Omega-3-Fettsäuren
• Vorteile von Omega-6-Fettsäuren
• Vorteile von Omega-9-Fettsäuren
• Mangel an Omegas 3, 6 und 9
• Das empfohlene Gleichgewicht der Omegas 3, 6 und 9
• Warnung

Omegas 3, 6 und 9 sind essentielle Fettsäuren für eine gute Gesundheit. Sie sind vorteilhaft für Haut und Haare, für das Kreislauf-, Fortpflanzungs- und Atmungssystem sowie für das Gehirn. Omegas 3 und 6 können nicht vom Körper produziert werden und müssen durch Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel erhalten werden. Der Körper kann jedoch Omega 9 aus Omega 3 und 6 produzieren.

Vorteile von Omega-3-Fettsäuren

Omega 3 enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren mit Docosahexansäure (DHA) und Eicosapentaensäure (EPA). Es kommt in bestimmten Arten von fettem Fisch wie Sardellen, Hering, Lachs und Makrele vor. 1976 haben dänische Wissenschaftler H.O. Bang und J. Dyerberg untersuchten die Eskimo-Diät und stellten fest, dass eine fischreiche Diät, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist, den Triglyceridspiegel im Blut senken und die Bildung von Plaque in den Arterien verhindern kann.

Vorteile von Omega-6-Fettsäuren

Omega 6 ist eine weitere essentielle Fettsäure. Es enthält Linolsäure und ist in pflanzlichen Ölen (einschließlich Salatdressings auf Ölbasis), Nüssen und Samen enthalten. Es trägt zu einer guten reproduktiven Gesundheit und zur Entwicklung des Gehirns bei.

Vorteile von Omega-9-Fettsäuren

Omega 9 ist in Olivenöl und anderen pflanzlichen Ölen, in Avocados und Kastanien enthalten. Es unterscheidet sich von Omegas 3 und 6, weil unser Körper es aus diesen beiden anderen Fettsäuren produzieren kann. Omega 9 senkt den Cholesterinspiegel und stärkt das Immunsystem.

Mangel an Omegas 3, 6 und 9

Ein Mangel an Omega-3-, 6- und 9-Fettsäuren kann zu Sprossen, Müdigkeit, geschwächtem Immunsystem, Unfruchtbarkeit und anderen Problemen des Fortpflanzungssystems führen. Eine 2012 von der American Heart Association (American Heart Association) durchgeführte Studie zeigte den Zusammenhang zwischen dem Konsum von Omega-3-Fettsäuren und der Verringerung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Das empfohlene Gleichgewicht der Omegas 3, 6 und 9

Idealerweise sollte Ihr täglicher Ernährungsplan eine Menge Omega 6 enthalten, die zwei- bis viermal so hoch ist wie die von Omega 3. Aufgrund der großen Menge an fetthaltigen und verarbeiteten Lebensmitteln, die in der üblichen amerikanischen Ernährung enthalten sind, sollte Omega 6 konsumiert werden Für viele Menschen ist es 14- bis 25-mal höher als der von Omega 3. Der Konsum von Omega-Fettsäuren im falschen Verhältnis kann ihre ernährungsphysiologischen Vorteile beeinträchtigen. Eine 1999 vom "Workshop über die Wesentlichkeit und empfohlene tägliche Aufnahme" (Workshop über die Bedeutung von Omega-Fettsäuren und empfohlenen täglichen Einnahmen) durchgeführte Studie analysierte die Bedeutung dieses Anteils. Der Konsum von zu viel Omega 6 in Kombination mit dem geringen Konsum von Omega 3 steht im Zusammenhang mit entzündlichen Erkrankungen wie Arthritis und Psoriasis.

Warnung

Nahrungsergänzungsmittel sollten nur unter Aufsicht eines medizinischen Fachpersonals eingenommen werden. Menschen mit Epilepsie sollten bestimmte Omega-6-Präparate wie Nachtkerzenöl nicht einnehmen. Schwangere sollten kein Borretschöl einnehmen, da es für den Fötus schädlich sein und zu einer Frühgeburt führen kann.