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Egal, ob Sie auf einer Insel oder in einer Stadt sind, mit einem Kuchen mit maritimem Thema können Sie das Gefühl haben, die Sonne und den weichen Sand eines Strandes zu genießen. Wenn Sie einen Kuchen mit diesem Thema backen, müssen Sie ihn so realistisch wie möglich gestalten. Versuchen Sie, echte Fotos von Muscheln, Wasserbällen usw. als Referenz zu verwenden, während Sie die Dekoration für eine realistischere Note vorbereiten.
Sand
Es kann nicht schwer sein, das Sahnehäubchen wie Sand für einen Strandkuchen aussehen zu lassen. Anstatt die Buttercreme wie Sand aussehen zu lassen, bedecken Sie den Kuchen mit einer Schicht davon und verwenden Sie essbaren Sand aus braunem Zucker und zerkleinertem Wasser und Salzcracker. Verwenden Sie eine Küchenmaschine, um den Keks abzukratzen, und mischen Sie ihn zu gleichen Teilen mit dem Zucker. Streuen Sie die Mischung über den frisch bedeckten Kuchen, um sie zusammenzukleben.
Muscheln
Es kann schwierig und zeitaufwändig sein, Muscheln auf die Glasur zu schnitzen. Um Zeit zu sparen, können Sie sie herstellen, indem Sie sie mit vorgefertigter Glasur gegen Schokoladenformen drücken. Schlagen Sie die Glasur, bis sie glatt und biegsam ist, und drücken Sie eine kleine Glasur in die Schokoladenform, drehen Sie die Form und entfernen Sie die Schale. Sprühen Sie nach dem Trocknen essbaren Gold-, Rosa-, Blau- und Weiß-Glitzer, um ein glänzendes Finish zu erzielen. Shiny Glitter ist ein essbares Pulver, das in Kunsthandwerksgeschäften erhältlich ist und mit einem Pinsel auf Lebensmittel aufgetragen wird. Tragen Sie es mit kleinen Borsten von einem Bastelpinsel auf.
Koralle
Koralle ist ein komplexer Teil des Ozeans, der in einem themenbezogenen Kuchen reproduziert werden kann. Anstatt zu versuchen, ein Stück Koralle von Hand mit Zuckerguss zu schnitzen, können Sie dies mit Ersatztraubenstielen, königlicher Zuckerguss und etwas Zuckergussfarbstoff tun. Die königliche Konditorei ist hart und besteht aus Baiserpulver, Wasser und Puderzucker. Aufgrund der Härte ist sie nicht für Kuchen oder Cupcakes gedacht. Sie können sie jedoch in jeder gewünschten Farbe färben. Verwenden Sie eine Teigdüse, um ein Stück Traubenschnur mit einer Schicht Zuckerguss zu bedecken, und lassen Sie es trocknen. Wiederholen Sie den Vorgang auf derselben Schnur, bis alles bedeckt ist.
Meerwasser
Das Wasser bewegt sich und fließt reibungslos, und obwohl es möglich ist, Buttercreme zu verwenden, um einen maritimen Look zu erzielen, sieht es nicht so glatt oder klar aus wie echtes Wasser. Decken Sie den Kuchen stattdessen mit einer dünnen Schicht grüner Buttercreme ab und rühren Sie die Meereswellen mit einem "S" -Design. Platzieren Sie das Gel mit dem Kuchenspatel nahe am festen Boden, um den Eindruck von Wellen zu erwecken, die auf dem Sand brechen.
