Inhalt

• Wie kalt und wie lange?
• Beginnen Sie mit dem frischen
• Verwenden Sie Plastikfolie, kein Aluminium
• Falten
• Brot und Butter
• Kein Atom!

Das Einfrieren Ihrer Sandwiches kann Zeit und Geld bei der Zubereitung des Mittagessens sparen. Egal, ob Sie Mahlzeiten für die Arbeitswoche zubereiten oder Reste sparen, wenn Sie ein paar einfache Tipps zu den richtigen Gefriertechniken befolgen, können diese Schinken- und Käsesandwiches schmackhaft und sicher bleiben.

Wie kalt und wie lange?

Halten Sie Ihren Gefrierschrank bei -20 Grad Celsius und lagern Sie Sandwiches nicht länger als ein paar Wochen.

Beginnen Sie mit dem frischen

Gefrierschränke zaubern nicht. Beginnen Sie mit frischen Produkten. Versuchen Sie nicht, ein bereits verderbliches Sandwich einzufrieren.

Verwenden Sie Plastikfolie, kein Aluminium

Wickeln Sie die Sandwiches nicht in Folie. Aluminiummetalle bieten nicht nur eine weniger luftdichte Abdichtung, sondern können auch in Ihr Sandwich eindringen, wenn es gefroren ist. Verwenden Sie stattdessen Kunststoff.

Falten

Wickeln Sie Ihre Sandwiches immer doppelt in Gefrierbeutel, damit der Gefrierschrank Ihren Snack nicht verbrennt.

Brot und Butter

Das Innere des Sandwichbrotes mit Butter bestreichen, um zu verhindern, dass Feuchtigkeit von Schinken und Käse in das Brot gelangt und es einweicht.

Kein Atom!

Lassen Sie Ihr Sandwich einige Stunden auftauen. Versuchen Sie nicht, es in die Mikrowelle zu stellen, da dies wahrscheinlich zu einem klebrigen Durcheinander führen wird. Nach dem Auftauen alle Gewürze auftragen.