Wie man einen gebratenen Truthahn einfriert

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Es mag für die meisten wie eine Überraschung erscheinen, aber die Leute müssen nicht den ganzen Truthahn auf einmal essen. Diese Informationen sind besonders für kleine Familien und Alleinstehende willkommen. Da es Speisereste geben wird, wissen Sie, wie man sie sicher aufbewahrt, um sie später genießen zu können.

Anweisungen

Erfahren Sie, wie Sie Reste von einem köstlichen gebratenen Truthahn aufbewahren können (Andy Reynolds / Photodisc / Getty Images)

Truthahnreste in Teile schneiden und mit dem Schneidebrett oder einer sicheren Oberfläche teilen. Tun Sie dies, wenn das Fleisch kalt genug ist, um Verbrennungen zu vermeiden. Gekühltes Fleisch verhindert jedoch das Schmelzen von Plastiktüten und Vorratsbehältern.
Verteilen Sie den Truthahn neben den Behältern. Es ist möglich, es zusammen mit den Seiten auf einem Teller direkt einzufrieren. Behälter müssen hermetisch verschlossen sein.
Wenn Sie mit dem Truthahn Sandwiches herstellen möchten, schneiden Sie das Fleisch, um es in Folie oder Plastikfolie einzuwickeln. Legen Sie separate Teile (genug für ein oder zwei Sandwiches) in den Beutel. Stellen Sie sicher, dass der Behälter dicht verschlossen ist. Dies verhindert Schäden am Gefrierschrank und hält das Fleisch länger frisch.
Schneiden Sie den Oberschenkelteil ab und wickeln Sie ihn in eine für den Gefrierschrank geeignete Kunststofffolie ein. Legen Sie die Lebensmittel in Plastiktüten. Schneiden Sie nur das, was für ein paar Mahlzeiten verbraucht wird.
Wenn Sie einen Auflauf mit dem Truthahn zubereiten möchten, bereiten Sie ihn einfach mit dem aufgetauten Fleisch zu und frieren Sie den gesamten Auflauf in einem Glas oder einem fest verschlossenen Behälter ein, der im Gefrierfach aufbewahrt werden kann. Lassen Sie den Truthahn zu gegebener Zeit, mindestens ein bis zwei Tage vor dem Servieren, auftauen.
Den geschnittenen Truthahn mit etwas Gemüse vereisen, um eine schnelle Mahlzeit zuzubereiten. Die Sauce nach dem Truthahn hinzufügen und das Gemüse auftauen.
Der gefrorene Truthahn kann bis zu vier Monate halten, wenn er richtig gelagert und nicht erneut eingefroren wird.

Wie

Den Truthahn nach dem Garen so schnell wie möglich einfrieren, um den Geschmack und die Säfte des Fleisches zu erhalten. Je länger Sie warten, desto schlechter wird der Geschmack. Es ist auch möglich, Geflügel oder Fleisch in Beuteln aufzubewahren, den Truthahn jedoch in einem luftdichten Beutel Ihrer Wahl aufzubewahren. Bedecken Sie das Essen mit Sauce, um die Feuchtigkeit zu erhöhen und für mehr Geschmack zu sorgen.

Hinweis

Lassen Sie den Truthahn niemals länger als nötig bei Raumtemperatur, da dies zu Lebensmittelvergiftungen führen kann. Bewahren Sie die Lebensmittel sofort im Kühlschrank auf, um sie anschließend einzufrieren. Alle Truthähne müssen mit einem versiegelten Behälter abgedeckt werden, um Schäden am Gefrierschrank zu vermeiden.