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Risotto ist ein Gericht auf Reisbasis, das normalerweise in einer Pfanne auf dem Herd zubereitet wird. Durch die Zubereitung in einem elektrischen Reiskocher müssen Sie nicht mehr auf einem heißen Herd stehen und müssen nicht verbrennen, verkochen oder am Boden der Pfanne kleben bleiben. Die meisten Reiskocher haben einen vordefinierten Garzyklus, sodass während des Garvorgangs keine Überwachung erforderlich ist.
Schritt 1
Den Reis waschen und in den Metalltopf des Reiskochers gießen.
Schritt 2
Erhitzen Sie die Brühe auf dem Herd oder in der Mikrowelle etwa 1 bis 3 Minuten lang, bis sie kocht. Die heiße Brühe kocht im Reiskocher schneller und beschleunigt den Garvorgang.
Schritt 3
Die Brühe zum Reis geben und umrühren.
Schritt 4
Decken Sie die Pfanne ab und drücken Sie die Taste "Start". Lassen Sie die Pfanne nach Abschluss des Garzyklus abgedeckt weitere 10 bis 15 Minuten im Heizzyklus. Dadurch kann der Reis jede zusätzliche Flüssigkeit aufnehmen, die nicht vollständig gekocht werden konnte.
Schritt 5
Das Risotto entfernen. Mit Parmesan bestreuen, mischen und servieren.
