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Die Fertigstellung eines Bananenpuddings kann abhängig von den Anweisungen, die Sie befolgen, lange dauern. Cooks.com bietet ein Rezept an, das in der Mikrowelle zubereitet werden kann, wodurch sich die Zubereitungszeit erheblich auf 10 bis 15 Minuten verkürzt.
Schritt 1
Mit einem Rührlöffel 1 1/2 Tasse Zucker und 3 Esslöffel Mehl in eine Schüssel geben. Brechen Sie drei Eier und trennen Sie das Eigelb, das der Mischung hinzugefügt werden muss. Fügen Sie 2 Tassen Milch hinzu, um daraus eine Paste zu machen.
Schritt 2
Schneiden Sie ein Stück Butter in kleine Stücke und verteilen Sie es auf der Mischung, die dann 4 Minuten lang bei hoher Leistung in der Mikrowelle erhitzt werden muss. Schütteln Sie es und mikrowellen Sie es für weitere 3 Minuten - auch bei hoher Leistung oder bis Sie die gewünschte Dicke erreicht haben.
Schritt 3
4 Bananen hacken und die Stücke in einem Topf verteilen. Dann fügen Sie zwei Vanille-Waffeln hinzu. Gießen Sie die Mischung über die Waffeln und Bananen. Machen Sie eine weitere Schicht mit Bananen und Waffeln, bis Sie die gesamte Mischung in der Schüssel verwenden.
Schritt 4
3 Eiweiße, 1 Teelöffel Vanille und 6 Esslöffel Zucker schlagen, bis es dick wird. Gießen Sie die Mischung mit dem Bananenpudding über den Auflauf und lassen Sie ihn bei 175 Grad im Ofen, bis die Oberseite des Baisers golden ist. Nehmen Sie den Behälter aus dem Ofen, damit er abkühlen kann. Stellen Sie es in den Kühlschrank und warten Sie, bis es die ideale Temperatur zum Servieren hat.
