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Vitrokeramiköfen bestehen aus großen Keramikglasplatten, die Wärme an die Töpfe leiten, die von elektrischen Heizelementen unter diesen Platten erzeugt werden. Obwohl diese Öfen schön und effizient sind, neigen sie auch zu Rissen. Obwohl die kleineren ignoriert oder gereinigt werden können, um ihre Sichtbarkeit zu minimieren, ist es nicht möglich, die größeren zu reparieren.
Große Risse
Es ist unmöglich, große Risse in einem vitro-Keramikofen zu reparieren, und daher muss der gesamte Ofen ersetzt werden. Herkömmliche Lösungen, wie das Ersetzen defekter Teile durch Epoxidharz oder das Befüllen mit einer synthetischen Paste, sind aufgrund der starken Hitzeeinwirkung und des Sicherheitsbedarfs, den der Kontakt mit Lebensmitteln erfordert, nicht praktikabel. Wenn Ihr Ofen einen großen Riss aufweist, vermeiden Sie die Verwendung, bis Sie ihn ersetzen können.
So reinigen Sie die Risse
Sehr kleine Risse auf der Oberfläche eines vitro-Keramikofens können nicht wahrnehmbar oder sogar tolerierbar sein. Andere Risse, die nicht durch die Keramikoberfläche gelangen, können hässlich werden, da sie mit der Zeit voller Staub und Speisereste werden. Reparatursätze für vitro-Keramiköfen enthalten Reinigungslösungen und weiche Schwämme, die die Risse und andere kleine Mängel auf der Oberfläche reinigen und deren Erscheinungsbild minimieren können. Durch die Reinigung wird das Problem jedoch nicht behoben.
Sicherheit
Ein großer Riss kann eine mögliche Quelle für elektrischen Schlag sein, da die Keramikoberfläche das einzige ist, was sich zwischen dem Kochbereich und den elektrifizierten Elementen befindet, die Wärme erzeugen. Die Risse müssen sich nicht in der Nähe der Brenner befinden, um die gefährliche Verkabelung freizulegen. Aus diesem Grund schlagen einige Hersteller von vitro-Keramiköfen vor, die rissigen Oberflächen zu wechseln, anstatt zu versuchen, sie zu reparieren oder das Problem zu ignorieren.
Ersatz
Das Auswechseln eines Tischkeramikofens ist ein komplizierter Vorgang, da der Ofen zerlegt werden muss, um eine seiner Hauptkomponenten zu entfernen. Je nachdem, wie der Herd in Ihrer Küche installiert ist, können Sie Schränke oder Arbeitsplatten entfernen oder den Herd selbst teilweise entfernen. Zu den Garantien gehören Risse, die durch Herstellungsprobleme verursacht werden, die kurz nach dem Kauf auftreten, jedoch nicht durch Missbrauch oder normalen Verschleiß.