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Brot warm zu halten, bevor es serviert wird, kann für jeden Bäcker eine Herausforderung sein. Während Sie kein kaltes Brot servieren möchten, möchten Sie auch kein trockenes und hartes Brot servieren, weil Sie erfolglos versucht haben, es warm zu halten. Verwenden Sie ein wirksames Werkzeug, um Brot warm, feucht und weich in Brotkörben zu halten, während Sie darauf warten, es zu servieren.
Anweisungen
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Legen Sie die Terrakottafliesen auf das Backblech. Ofen auf 180 ° C vorheizen
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Legen Sie die Backform mit den Fliesen in den Ofen und erwärmen Sie sie fünf oder zehn Minuten. Nehmen Sie den Ofen heraus, wenn die Zeit abgelaufen ist.
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Bereiten Sie das Brot vor, während sich die Terracottafliesen erwärmen. Wenn Sie möchten, schneiden Sie das Brot mit dem Schneidebrett und dem Sägemesser ab.
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Befestigen Sie den Brotkorb mit einer Stoffserviette.
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Legen Sie in jeden Korb eine heiße Terrakottafliese und legen Sie den Laib darüber.
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Bedecken Sie das Brot mit einer anderen Stoffserviette und sichern Sie die Serviette sicher im Korb, damit die warme Luft nicht entweichen kann.
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Stellen Sie den Korb auf ein Stativ über Ihrer Theke oder Ihrem Serviertisch.
Was du brauchst
- Terrakottafliesen (eine für jeden Korb)
- Backblech
- Brot
- Schneidebrett
- Säge Messer
- Brotkorb
- Stoffservietten
- Stativ
