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Wenn Sie einen leckeren Obstsalat, gefüllt mit kleinen Stücken frischer Früchte der Saison, oder wenn Sie eine schöne Schale mit frisch geschnittenen Früchten zubereiten, lassen Sie die Schönheit und Farbe nicht braun und fad werden. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Lösungen und sorgen Sie dafür, dass Früchte frisch aussehen, nachdem Sie sie geschnitten haben, und decken Sie sie vor dem Servieren ab.
Anweisungen
Wählen Sie aus einer Vielzahl von Lösungen und sorgen Sie dafür, dass Früchte frisch aussehen, nachdem Sie sie geschnitten haben (Bilder der Marke X / Bilder der Marke X / Getty Images)-
Waschen Sie die Früchte und bereiten Sie sie auf dem Salat oder dem Teller vor. Schneiden Sie sie in Stücke für einen Salat oder in attraktive Scheiben, um sie auf dem Teller anzuordnen.
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Die vorbereiteten Früchte in einer großen Schüssel auf einen Obstsalat geben. Mischen Sie 2 Teelöffel Fruit-Fresh mit 3 Esslöffeln kaltem Wasser für jeweils 4 Tassen frisches Obst. Die Frucht-Fersh-Mischung über die Frucht gießen und gut umrühren, um alle Früchte zu bedecken. Frisches Obst mit Lösungsdeckel nicht abtropfen lassen.
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Mischen Sie 2 Esslöffel Fruit-Fresh mit 8 Tassen kaltem Wasser in einer großen Schüssel. Fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Früchte von der Platte der Lösungsmischung hinzu und mischen Sie sie um das Wasser, sodass sie vollständig von der Lösung bedeckt ist. Die Frucht des Wassers abtropfen lassen und die Scheiben in der Schale für das Obsttablett anrichten.
Wie
- Ziehen Sie anstelle von Fruit-Fresh in Betracht, Zitrusfruchtsaft voller Stärke auf die Außenflächen von frischem Obst zu streuen. Verwenden Sie Ananas- oder Orangensaft, wenn Sie sich Sorgen um den Säuregehalt des Zitronensafts machen - jeder Zitrussaft funktioniert genauso gut. Großzügig auf alle freiliegenden Oberflächen der Frucht auftragen.
- Bereiten Sie die Früchte kurz vor dem Servieren vor (wenn möglich). Dadurch wird auch der Blackout reduziert.
- Nachdem Sie frisches Obst zubereitet und mit Fruchtsäften oder Zitrussäften behandelt haben, können Sie es bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Was du brauchst
- Große Schüssel
- Travessa
- Fruchtfrisch
- Saft von Zitrusfrüchten (Zitrone, Ananas oder Orange)
- Gebäckbürste