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1940 eröffneten Dick und Mac McDonald das Restaurant McDonald Bar-B-Que im kalifornischen San Bernardino. Seitdem sind die goldenen Bögen eines der bekanntesten Symbole der Welt geworden. Millionen Menschen konsumieren Kartoffelchips, Hamburger und Erfrischungsgetränke in Tausenden von Franchise-Unternehmen weltweit.McDonald's hat es geschafft, Kriege, Wirtschaftskrisen und Wettbewerb zu bestehen und sich auf die wichtigsten Erfolgsfaktoren zu konzentrieren.
Kunden
Ein Schlüsselfaktor für den Erfolg von McDonalds ist die Fähigkeit, eine breite Palette von Kunden anzusprechen. Im Juni 1976 führte McDonald's beispielsweise ein Frühstücksmenü ein, um mehr Kunden zu gewinnen, so eine Fallstudie des Unternehmensanalytikers Jim Nelson. Nelson sagte, dass das Unternehmen 1980 die berühmten Chicken McNuggets gegründet hat. Das Happy McLean ist für Kinder und die Speisekarte des Restaurants bietet viele Optionen für Eltern. Big Mac, Angus Deluxe, Big Cheese Quartet und Big Tasty sind nur einige der 32 Sandwiches, die auf der Speisekarte von mcdonalds.com angeboten werden. McDonald's bietet Optionen für eine Vielzahl von Kundenpräferenzen.
Ernährung
Mc Donald's sagt auf der Website des Unternehmens, dass ein Teil seines Erfolges auf sein Engagement für das Wohl seiner Kunden zurückzuführen ist. Im Jahr 2004 wurde ein globales Beratungsgremium eingerichtet, das fachkundige Beratung zu Ernährung und Wellness bietet. Um die gesundheitsbewussten Kunden zufrieden zu stellen, begann das Fast-Food-Unternehmen mit hochwertigen Menüs. Es gibt Möglichkeiten wie Burger oder Salate im Haupteingang. Äpfel können in Happy McLanche für Kinder Kartoffelchips ersetzen. McDonald's verpflichtet sich auch, kundenfreundliche Nährwertinformationen zu Menüpunkten bereitzustellen. Verbraucher haben Zugang zu Kalorien- und Fettgehalt, um bessere Entscheidungen treffen zu können. Diese Anerkennung der Gesundheit der Kunden hat dazu beigetragen, dass McDonald's erfolgreich war.
Verfügbarkeit
Laut der Jim-Nelson-Studie hat McDonald's die Bequemlichkeit zu einem Schlüsselfaktor für den Erfolg gemacht. Restaurantstandorte sind in Vorstädten und Metropolen so üblich, dass Sie mit dem Auto oder zu Fuß nur wenige Minuten entfernt sind. Einkaufszentren und Einkaufszentren haben in der Regel eine Zweigstelle, die zu Fuß erreichbar ist. Einige Geschäfte verfügen über McDonald's-Restaurants, je nach Verfügbarkeit der Kunden.
Zugänglichkeit
Laut Bloomberg Business Week hat McDonald's Wirtschaftskrisen aufgrund der Zugänglichkeit seiner Menüs überstanden. Konzepte wie das Dollar-Menü, das in den Vereinigten Staaten vorhanden ist, bieten Kunden die Möglichkeit, eine vollständige Mahlzeit zu geringen Kosten zu sich zu nehmen. Zum Frühstück im Dollar-Menü kann ein Kunde einen Wurstkeks, einen kleinen Premium-Röstkaffee und ein Rösti für drei Dollar plus Steuern erhalten. Auf dieser Karte werden den ganzen Tag über Chips, Burger und Salate angeboten. Aufgrund der Fähigkeit des Restaurants, Familien mit niedrigem und mittlerem Einkommen anzusprechen, macht das Unternehmen weiterhin Gewinn. In einem Bericht der International Business Times vom Oktober 2010 heißt es, dass "die weltweit größte Restaurantkette den Gewinn im dritten Quartal um 10% gesteigert hat, was die Marktschätzungen übertroffen hat".
