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Dieser einfache Sirup ist eine einfache Möglichkeit, um auf dem Markt gekaufte Kuchen oder Kekse zu etwas Besonderem zu machen. Es ist noch besser, wenn man es in hausgemachte Kuchen oder Zuckerkekse legt. Machen Sie diesen Sirup in wenigen Minuten und versüßen Sie Ihr Lieblingsdessert. Verwenden Sie für dickere, klebrige Konsistenz Kristallzucker. Verwenden Sie für einen leicht gehärteten Sirup Puderzucker.
Anweisungen
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Drücken Sie Zitronen, bis Sie 1/4 Tasse frischen Saft erhalten. Drücken Sie sie mit den Händen über eine kleine Schüssel. Durch ein Sieb laufen, um Samen zu entfernen und in eine kleine Pfanne gießen.
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Zucker, Vanille und Zitronencreme in die Pfanne geben.
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Zünde den Ofen bei schwacher Hitze an. Die Zutaten schlagen, um den Zucker aufzulösen.
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Weiter schlagen, bis alle Zutaten gemischt sind und der Sirup sehr dünn ist. Schmecken Sie Ihre Soße und passen Sie sie an, wie Sie möchten. Für einen süßeren Sirup fügen Sie eine weitere halbe Tasse Zucker hinzu. Für einen stärkeren Sirup fügen Sie einen weiteren Esslöffel Zitronensaft hinzu.
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Den heißen Sirup über den Kuchen geben oder die Kekse abtropfen lassen. Um sicherzustellen, dass der Kuchen so viel Sirup wie möglich aufnimmt, bohren Sie ihn mehrmals mit einem Zahnstocher, bevor Sie den Sirup werfen.
Was du brauchst
- 1/4 Tasse Zitronensaft
- 1 1/2 Tasse Zucker
- 1/2 Esslöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel Zitronencreme
- Kleine Schüssel
- Sieb
- Kleine Pfanne
- Scout
