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Natriumtripolyphosphat, auch bekannt als Pentanatriumtriphosphat, Pentanatriumtripolyphosphat oder Natriumtriphosphat, wird in einer Vielzahl von Anwendungen bei der Herstellung von Reinigungsmitteln und Lebensmittelkonservierungsmitteln sowie in Wasseraufbereitungsanlagen eingesetzt.
Herstellung
Natriumtripolyphosphat ist ein Natriumsalz der Triphosphorsäure. Es wird in Chemielabors durch Mischen von Dinatriumphosphat und Mononatriumphosphat hergestellt.
Ein starkes Reinigungsmittel
Natriumtripolyphosphat wird in einer Vielzahl von Reinigungsprodukten verwendet. Es verbessert die Fähigkeit verschiedener Waschmittelbestandteile, die Kleidungsfasern (sowie andere zu reinigende Oberflächen und Materialien) tiefer zu durchdringen, und unterstützt die Bildung von Schaum und Blasen. Daher geben die meisten Chemieunternehmen, die diese Verbindung synthetisieren, "Waschmittel" als Hauptanwendungsbereich an.
Lebensmittelzusatzstoff
Natriumtripolyphosphat sorgt auch in Fleisch und Meeresfrüchten für ein frisches Aussehen und verlangsamt die Zersetzung. Die Chemikalie hilft, die natürliche Farbe von Fleisch und Fisch zu erhalten und verbessert ihre Textur. Dies geschieht durch Optimierung der Wasserretention tierischer Produkte, wodurch deren Trocknung verlangsamt wird.
Ledergerbstoff
Tripolyphosphat ist als Ledergerbstoff aufgeführt. Interessanterweise wird die Chemikalie auch als Ölverunreinigungsmittel bei der Papierherstellung eingesetzt. Auf diese Weise können Hersteller die richtige Farbe auf ein Medium auftragen und unerwünschte Farben fernhalten.
Andere Dienstprogramme
Andere Anwendungen von Natriumtripolyphosphat umfassen Ölraffinierung, Metallurgie, Anwendungen im Bergbau und Wasseraufbereitung. Die letztere Anwendung wird dank seiner pH-Pufferkapazität ermöglicht, dh es kann saures Wasser durch Neutralisieren seines Säuregehalts "erweichen". Diese Qualität ist einer der Gründe, warum es dem Waschmittel zugesetzt wird.
