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Natriumbicarbonat, NaHCO3, ist ein anorganisches weißes Salz. Die gesättigte Lösung dieses Salzes kann als Reinigungsmittel oder zur Neutralisierung von sauren Lösungen verwendet werden. Eine solche Lösung enthält die maximale Menge an Salz, die bei der gegebenen Temperatur gelöst werden kann.
Anleitung
Schritt 1
Multiplizieren Sie 0,15 mit dem Wasservolumen, um die Menge an Backpulver zu berechnen, die verwendet werden soll. Für 240 ml Wasser werden beispielsweise 36 g (240 x 0,15) Salz benötigt.
Schritt 2
Wiegen Sie die berechnete Menge Natriumbicarbonat auf der Waage.
Schritt 3
Gießen Sie das Wasser in das Becherglas und fügen Sie das schwere Backpulver in Schritt 2 hinzu.
Schritt 4
Schwenken Sie das Becherglas 5 Minuten lang kreisförmig, um das Backpulver aufzulösen. Sie können die Lösung auch mit einem Löffel mischen. Beachten Sie, dass etwas Salz verbleiben kann, ohne sich aufzulösen. Dies ist normal und zeigt an, dass die Lösung gesättigt ist.
Schritt 5
Setzen Sie einen Standard-Kaffeefilter in einen Trichter ein und gießen Sie die Lösung langsam ein, um ungelöstes Natriumbicarbonat abzutrennen. Stellen Sie sicher, dass die filtrierte gesättigte Lösung in einem anderen Behälter gesammelt wird.
