Inhalt
- Geschmorte Schweinefleischsandwiches
- Schritt 1
- Schritt 2
- Schritt 3
- Schritt 4
- Eintopf mit Schweinefleisch
- Schritt 1
- Schritt 2
- Schritt 3
Ein Schweinebraten oder Filet kann mehr als eine Mahlzeit für die Familie ergeben. Schweinefleisch ist vielseitig einsetzbar und wird in der ganzen Welt in der Küche verwendet. Durch die Verwendung von gebratenem Fleisch in neuen Gerichten kann es schmackhafter und zarter werden.Das Hinzufügen von Flüssigkeiten ist das Geheimnis, um hartes oder verkochtes Fleisch wenden zu können. Geschmorte Rindfleisch- oder Eintopf-Sandwiches unterstreichen die Zartheit.
Geschmorte Schweinefleischsandwiches
Schritt 1
Das Schweinefleisch zerkleinern. Führen Sie die Zinken einer Gabel gegen die Faser des Fleisches, bis alles ausgefranst ist.
Schritt 2
Legen Sie das Fleisch in einen mittelgroßen Topf oder einen elektrischen Topf und bedecken Sie es mit Sauce.
Schritt 3
Bei schwacher Hitze zwei Stunden erhitzen, sicherstellen, dass es zart ist, und bei Bedarf noch zwei Stunden kochen lassen.
Schritt 4
Füllen Sie das Hamburgerbrot mit Schweinefleisch und füllen Sie es mit dem Gemüse, das Sie bevorzugen.
Eintopf mit Schweinefleisch
Schritt 1
Schneiden Sie das Schwein in kleine, leicht zu fressende Stücke.
Schritt 2
Fügen Sie etwa 1 Liter Brühe und 900 g Gemüse wie Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln und Sellerie hinzu.
Schritt 3
Kochen Sie den Eintopf ein oder zwei Stunden lang und prüfen Sie nach einer Stunde, ob das Fleisch zart ist.
