Inhalt
Ein Relish ist ein Gericht aus kleinen leckeren Speisen, das als Beilage zu einem Hauptgericht verwendet wird. Ein traditionelles Relish-Tablett ist ein Glasfach, das in drei oder mehr Segmente unterteilt ist. Jedes Segment enthält ein anderes Relish.
Überlegungen
Wenn Sie gebeten werden, einen Teller mit Genuss zu einer Rezeption zu bringen, überprüfen Sie, was erwartet wird. Es gibt eine große Vielfalt an Genüssen und es wird davon abhängen, was erwartet wird.Es kann als Vorspeise dienen, dazu dienen geschnittenes Gemüse und Sauce als Vorspeise, oder Käsewürfel, Gurken und Cracker sind ebenfalls geeignet.
Ideen
Wenn Sie kein Relish-Tablett haben, reicht ein großer Teller. Mit Salat auslegen und die Vorspeisen in Gruppen hinzufügen. Verwenden Sie bei der Auswahl Ihrer Artikel verschiedene Farben. Teilen Sie sie in Gruppen ein, indem Sie ein Stück Karotte oder roten Pfeffer verwenden, um die Gegenstände zu trennen und Farbe hinzuzufügen.
Leicht zu genießende Gegenstände
Denken Sie bei der Auswahl der Artikel an den Geschmack. Suchen Sie im Gewürzbereich des Supermarkts nach Ideen. Perlzwiebeln, Senfchutney, in Scheiben geschnittene eingelegte Rüben, Oliven, eingelegter Rotkohl und viele andere Genüsse sind in Gläsern enthalten. Schauen Sie in den Deli-Bereich, Genüsse sind in der Regel da. Einfache, frische Produkte sind kleine Stücke Blumenkohl, Gurkenscheiben, Kirschtomaten, Radieschen, Schnittlauch und Pfeffer.