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Wenn Sie Ihre Zeit damit verbracht haben, ein saftiges Steak zu Hause zu kochen oder eines in einem Restaurant zu genießen, können gekühlte Reste aufgewärmt und genossen werden. Obwohl ein dickes saftiges Steak sofort besser schmeckt, können Ihre Reste mit den richtigen Erwärmungstechniken in die Nähe kommen. Die gebräuchlichsten Methoden hierfür sind eine Pfanne über dem Herd oder der Ofen. Beide Methoden erwärmen Ihr Steak schnell und regelmäßig.
Bratpfannenmethode
Schritt 1
Erhitzen Sie eine große gusseiserne Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze auf dem Herd.
Schritt 2
Einen Esslöffel Pflanzenöl in die Pfanne geben.
Schritt 3
Fügen Sie das gekochte Steak hinzu und rösten Sie leicht auf beiden Seiten. Drehen Sie es mehrmals, bis das Fleisch erhitzt ist.
Ofen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 ºC vorheizen.
Schritt 2
Das Aufschnitt auf ein Backblech legen und mit Folie abdecken.
Schritt 3
Das Fleisch fünf Minuten im Ofen erhitzen, dann umdrehen und weitere fünf Minuten kochen lassen. Entfernen Sie das Papier in den letzten fünf Minuten, um es zu bräunen, wenn Sie es vorziehen.
