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Für Frühstück, Nachmittagsjause oder den Geburtstag dieser Person gibt es nichts Besseres: Ein leckerer Kuchen jubelt immer zu jeder Veranstaltung und macht jeden in den Bann. Dummkopf, der denkt, köstliche Kuchen zu machen, ist so kompliziert. Von einer einfachen Basis und sehr einfach zuzubereiten, ist es möglich, eine Vielzahl von Rezepten herzustellen, von den unkompliziertesten bis zu den ausgefeiltesten, mit oder ohne Füllungen und Belägen. Lernen Sie ein einfaches Rezept für weiße Torte mit Schokoladensirup und nutzen Sie die Chance in der Küche!
Anweisungen
Lernen Sie, wie Sie einen einfachen und leckeren Kuchen herstellen (Alena Dvorakova / iStock / Getty Images)-
Heizen Sie den Ofen etwa zehn Minuten lang auf 190 ° C. In der Zwischenzeit eine runde Form oder ein Loch in der Mitte gebuttert. Die ideale Formgröße sollte 20 cm oder 23 cm betragen, damit sie nicht überläuft oder zu flach wird.
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Schlagen Sie in einer mittelgroßen Schüssel oder der Schüssel des Mischers die drei Eier und den Zuckertopf für etwa fünf Minuten in mittlerer bis schneller Geschwindigkeit, bis eine dicke Creme entsteht. Fügen Sie dann das Mehl und die Hefe hinzu und mischen Sie es mit Hilfe eines Holzlöffels. Zum Schluss den Teig in die gefettete Form geben.
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Nehmen Sie den Backkuchen ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen. Um herauszufinden, ob Sie bereits an der richtigen Stelle sind, setzen Sie einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens und achten Sie darauf, dass er sauber und ohne Teigspuren herauskommt. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie den Kuchen in Form abkühlen.
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Zum Schluss demaskieren Sie den Kuchen mit Hilfe eines großen Tellers. Legen Sie die Schüssel über die Form und drehen Sie die Form und die Schüssel vorsichtig auf den Kopf, bis Sie das Gefühl haben, dass sich der Kuchen löst. Wenn nötig, schneiden Sie ein sägefreies Messer vorsichtig an der Seite des Kuchens ab, um die Entformung zu erleichtern.
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Um eine einfache und köstliche Schokoladenglasur hinzuzufügen, erhitzen Sie die Butter in einem Wasserbad in einem Topf und rühren das Schokoladenpulver unter, bis es gleichmäßig homogen ist. Dann die Sahne hinzufügen und mischen. Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie Zucker hinzu. Dann den Sirup über den Kuchen gießen.
Wie
- Um einen Schokoladenkuchen herzustellen, fügen Sie eine Tasse Schokoladenpulver hinzu.
Was du brauchst
- Für die Masse:
- 3 Eier
- 2 Tassen Vollkornmehl
- 1 Tasse Zucker
- 1 1/2 Esslöffel Backpulver
- Für die Abdeckung:
- 2 Esslöffel Butter
- 7 Esslöffel Schokoladenpulver
- 2 Dosen Sauerrahm mit Molke
- 3 Esslöffel Zucker