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Bei einer Hochzeit den Kuchen zu schneiden, ist die Geste der Braut und des Bräutigams und symbolisiert den Beginn eines neuen gemeinsamen Lebens. Es ist auch der Anfang des Desserts. Hochzeitstorten haben viele Formen und Größen, und jeder von ihnen wird traditionell in eine einzige Form geschnitten. Alle Augen sehen, wie Sie den Kuchen schneiden und dann richtig schneiden, um Ihre Gäste zu beeindrucken.
Anweisungen
Schneiden Sie ein Stück Kuchen auf einmal. (Thinkstock-Bilder / Comstock / Getty-Bilder)-
Halten Sie das Kuchenmesser am Griff und positionieren Sie die Spitze direkt nach unten.
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Platzieren Sie die Messerspitze 5 cm vom Rand des Kreises entfernt
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Schieben Sie das Messer in den Kuchen, bis die Messerspitze das Ende der Schicht berührt.
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Schneiden Sie einen Kreis in die Mitte des Kuchens und lassen Sie 5 cm vom Rand über die Länge des Kuchens.
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Ziehen Sie das Messer hoch und wischen Sie es mit einem Papiertuch ab. Reinigen Sie das Messer zwischen den Schnitten, um überall weiße Flecken zu vermeiden.
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Positionieren Sie die Messerspitze innerhalb von 5 cm vom Schneidkreis. Schneiden Sie einen weiteren Kreis in die Mitte des Kuchens und lassen Sie dabei immer 5 cm vom ersten Kreis entfernt.
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Wiederholen Sie den Schnitt der Kreise mit jeweils 5 cm, bis ein mittlerer Kreis mit einem Durchmesser von etwa 5 cm entsteht. Je nach Größe der Kuchenschicht kann nur ein Kreis geschnitten werden.
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Halten Sie das Messer mit einer Hand und positionieren Sie es so, dass sich die Messerseite parallel zum Boden befindet.
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Positionieren Sie das Kuchenmesser über dem äußeren Kreis.
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Schieben Sie das Kuchenmesser nach unten in die Ebene.
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Ziehen Sie das Messer an die Seite des Kuchens und wischen Sie es mit einem Papiertuch ab.
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Positionieren Sie das Messer etwa 1 "rechts von dem Schnitt, den Sie gerade gemacht haben.
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Schieben Sie das Kuchenmesser nach unten, bis es die Unterseite der Schicht erreicht.
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Ziehen Sie das Messer an die Seite des Kuchens und wischen Sie es mit einem Papiertuch ab.
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Schieben Sie das Kuchenmesser unter den ersten Schnitt und entfernen Sie es aus dem Kuchen. Buchen Sie es
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Wiederholen Sie das Schneiden von Stücken mit einer Breite von ca. 2,5 cm um jeden Kreis der Ebene. Reinigen Sie das Kuchenmesser mit einem Papiertuch und entfernen Sie jede Scheibe, bevor Sie die andere schneiden. Von außen nach innen arbeiten.
Runde Form
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Halten Sie das Messer mit einer Hand und positionieren Sie es so, dass sich die Messerseite parallel zum Boden befindet.
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Positionieren Sie das Kuchenmesser 5 cm von der linken Seite des Kuchens. Halten Sie die Klinge parallel zum Boden und zum Rand des Kuchens.
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Schneiden Sie eine gerade Linie über die gesamte Länge des Kuchens. Halten Sie die Schnur 5 cm vom Rand entfernt.
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Ziehen Sie das Messer gerade aus dem Kuchen und wischen Sie es mit einem Papiertuch ab.
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Positionieren Sie das Messer 5 cm rechts von dem Schnitt, den Sie gerade gemacht haben.
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Schneiden Sie eine gerade Linie über die gesamte Länge des Kuchens.
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Ziehen Sie das Messer gerade aus dem Kuchen und wischen Sie es mit einem Papiertuch ab.
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Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die gesamte Ebene geschnitten ist. Die Kuchenstücke sollten 5 cm breit sein.
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Positionieren Sie das Messer 2,5 cm von der Seite des Kuchens entfernt, so dass es mit einer der bereits geschnittenen Scheiben einen Winkel von 90 Grad bildet
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Schieben Sie das Kuchenmesser nach unten, bis es die Unterseite der Schicht erreicht.
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Ziehen Sie das Messer gerade aus dem Kuchen und wischen Sie es mit einem Papiertuch ab.
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Schieben Sie das Messer unter das abgeschnittene Stück Kuchen. Das Stück Kuchen entfernen und beiseite stellen. Reinigen Sie das Messer mit einem Papiertuch.
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Wiederholen Sie das Schneiden der Stücke, bis die gesamte Schicht geschnitten ist.
Quadratisches oder rechteckiges Format
Wie
- Schneiden Sie einen Kuchen in einer seltsamen Form, wie ein Herz, ein Fünfeck oder eine Blume, als wäre es ein Quadrat oder ein Rechteck, in Stücke von 5 cm Breite.
Was du brauchst
- Kuchenmesser
- Papierhandtuch