Inhalt
Eine der größten Sorgen bei der Planung einer Party ist die Art der Speisen. Wenn Sie Menschen zu Hause empfangen, haben Sie den Vorteil, dass Sie sich an einem vertrauten Ort aufhalten und die Zubereitung von Speisen für Ihre Gäste erleichtern. Treffen Sie beim Kochen, Lagern und Servieren von Lebensmitteln Sicherheitsvorkehrungen, um das Risiko einer Kontamination und Lebensmittelvergiftung zu verringern. Bewahren Sie kalte Speisen bei Temperaturen von 5 ° C oder niedriger und warme Speisen bei 62 ° C oder höher auf, um ein Verderben der Speisen zu vermeiden.
Anweisungen
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Füllen Sie eine Pfanne des Mixer-Sets mit Wasser und stellen Sie es unter den Rahmen.
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Füllen Sie die zweite Pfanne mit heißem, gekochtem Essen.
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Legen Sie die Pfanne mit Lebensmitteln auf den Rahmen über die Wasserschale und stellen Sie sicher, dass sie das darunter liegende Wasser nicht berührt. Essen abdecken.
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Zünden Sie den Brennstoff mit einem Feuerzeug an und legen Sie ihn unter die Wasserwanne.
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Halten Sie Lebensmittel zugedeckt, wenn sie nicht serviert werden, denn der Dampf des Wasserkochers hält Sie warm.
Warmes Essen
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Füllen Sie eine Pfanne mit dem Eiscreme-Set und stellen Sie es unter den Rahmen.
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Füllen Sie die zweite Pfanne mit zubereiteten kalten Speisen und bringen Sie sie über den Eiskocher im Rahmen. Sein Boden sollte das Eis nicht berühren.
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Bedecken Sie kalte Speisen, indem Sie sie immer bedeckt lassen, wenn sie nicht serviert werden.
Kaltes Essen
Wie
- Wechseln Sie das Eis in der Pfanne, wenn es schmilzt.
- Erwärmen Sie gelegentlich heiße Speisen, um die Hitze zu verteilen.
- Bewahren Sie kalte Speisen vor der Party möglichst im Kühlschrank auf.
- Ordnen Sie die heißen Speisen fast rechtzeitig zu, um sie den Gästen zu servieren.
Hinweis
- Bei Lebensmitteln, die nicht bei der richtigen Temperatur gehalten werden, können sich Bakterien vermehren, die Ihre Gäste krank machen können.
Was du brauchst
- Satz von Heizungen
- Leichter
- Eis
