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Diese mit Speck umwickelten gefüllten Datteln sind der perfekte Snack für Ihr nächstes Meeting. Sie sind einfach zuzubereiten und noch mehr zu essen!
Süß und herzhaft, dies ist die köstliche Kombination von Aromen, die Sie bei jedem Bissen finden, den Sie an diesen mit Speck umwickelten Datteln einnehmen. Geräucherter Speck, geschmolzener Käse und leckere Früchte kommen so angenehm zusammen, dass es nicht verwunderlich ist, dass dieses Gericht dem Gaumen so gefällt. Sie können diese Datteln mit verschiedenen Käsesorten wie Ziegen- oder Frischkäse füllen, haben aber keinen Zweifel daran, dass sie auch ohne Käse lecker sind.
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Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Machen Sie einen kleinen Schlitz von oben nach unten und entfernen Sie den Klumpen vom Datum.
Füllen Sie alle Datteln mit einem Stück geschnittenem Mozzarella. Versuchen Sie dann erneut, die Daten zu schließen.
Schneiden Sie die Speckstreifen in zwei Hälften oder in drei Teile, was ausreicht, um die Datteln nur einmal einzuwickeln. Legen Sie das Datum (mit der Schnittseite nach unten) auf einen Speckstreifen und wickeln Sie es ein. Mit einem Zahnstocher sichern. Wiederholen Sie den Vorgang für alle Daten.
Legen Sie die Datteln auf Pergamentpapier auf ein Backblech.
Backen Sie die Datteln 18 bis 20 Minuten lang und drehen Sie sie mitten im Kochen, bis der Speck knusprig ist. Aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen lassen und genießen!
