Inhalt

• Anweisungen
• Wie
• Hinweis

Die Ernte Ihrer ersten reifen Wassermelone sollte einer der größten Freuden des Sommers sein! Nachdem Sie mehrere Monate auf die Reife gewartet haben, ist es sehr wichtig, dass Sie wissen, ob Ihre Wassermelone vollkommen reif ist und zur Ernte bereit ist.

Anweisungen

Wassermelonen ernten

1. Überprüfen Sie die Beschreibung in der Packung der Samen Ihrer Wassermelone oder das Etikett, das Sie mit den Sämlingen erhalten haben, wie viele Tage es dauert, um zu reifen. Diese Zahl schätzt die Zeit, die von der Samenkeimung bis zur Fruchtreife benötigt wird, und gibt Ihnen eine gute Vorstellung davon, wann Sie reife Früchte ernten sollten.

2. Wenn sich das Reifungsdatum nähert, überwachen Sie die Wassermelonenfüße und die Früchte selbst. Vergewissern Sie sich, dass sie jede Woche vor dem voraussichtlichen Datum reif sind, um die vor ihnen liegenden abzuholen.

3. Beachten Sie die schneckenförmigen Ranken, an denen sich die Wassermelonenstämme an den Früchten befestigen. Hellgrüne und saftige Ranken zeigen an, dass die Wassermelone noch reift, während trockene und braune Ranken typischerweise bedeuten, dass die Früchte zur Ernte bereit sind.

   
   

4. Führen Sie Ihre Hand über die Wassermelone. Die Haut sieht im reifen eher rau aus. Dann probieren Sie den Nageltest: Die Wassermelone ist reif, wenn Ihr Nagel keine Spuren auf der Haut hinterlassen kann.

5. Überprüfen Sie die Oberfläche der Wassermelone. Die Unterseite verliert ihre grünliche Farbe und wird mit der Reifung dunkelgelb.

6. Ernte die Wassermelone und entferne sie mit einer Schere von der Rebe im Stängelbereich.

Wie

• Kühlen Sie die Wassermelone einige Stunden lang und servieren Sie sie dann.
• Wassermelonen sind gute Quellen für Kalium, Vitamin A und Vitamin C.

Hinweis

• Reife Wassermelonen knacken leicht, achten Sie also darauf, die reifen Früchte nicht niederzuschlagen.