Inhalt

• Anweisungen
• Über die Herstellung eines hausgemachten Müsliriegels
• Wie
• Was du brauchst

Warum Geld für teure Proteinriegel ausgeben? Sie können Ihre eigenen Bars mit Zutaten herstellen, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben. Backen, in Stücke schneiden, servieren, nach Belieben verpacken und als Frühstück oder Energiequelle verwenden. Fühlen Sie sich frei, um das Rezept anzupassen, indem Sie den Zucker gegen ungesüßte Apfelsauce und Nüsse austauschen. Pulverförmige Proteine ​​und weiße Eier erhöhen die proteinfreie Menge an Fetten im Rezept, um sie nach dem Training wieder aufzufüllen.

Anweisungen

Proteinriegel sind gut für den Proteinersatz während der Hypertrophie (Anne Foster Coleman / Demand Media)

Über die Herstellung eines hausgemachten Müsliriegels

1. Ofen auf 176 ° C vorheizen und Pfanne mit Öl bestreichen.

   

   Bereiten Sie den Ofen und den vor (Anne Foster Coleman / Demand Media)

2. Eier, Erdnussbutter und Apfelsauce zusammen schlagen.

   

   Schlage die Zutaten (Anne Foster Coleman / Demand Media)

3. Fügen Sie die Gewürze von Kürbiskuchen, Salz, Backpulver und Proteinpulver hinzu. Beat zu mischen.

   
   

   

   Gut schlagen, um zu mischen (Anne Foster Coleman / Demand Media)

4. Den Teig über den Hafer und die Nüsse gießen, bis sie symmetrisch bedeckt sind.

   

   Mandeln und Nüsse mit dem Teig bedecken (Anne Foster Coleman / Demand Media)

5. Drehen Sie die Schüssel auf eine Pfanne von 22 x 35 cm, um die Mischung abzuscheiden. Verwenden Sie einen Löffel, um eine regelmäßige Schicht mit dem Teig zu bilden.

   

   Bilden Sie eine regelmäßige Schicht in der Form (Anne Foster Coleman / Demand Media)

6. Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen. Lassen Sie die Stangen in der Pfanne vollständig aushärten.

   
   

   

   Lassen Sie den Teig abkühlen, bevor Sie ihn schneiden (Anne Foster Coleman / Demand Media)

7. Drehen Sie die Form auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie 21 5 x 7,5 cm große Stangen in einzelne Plastikhüllen. Bewahren Sie sie bis zu einem Monat in einem Gefrierschrank auf. Lassen Sie die Riegel vor dem Essen 30 Minuten auftauen.

   

   Die Bars müssen für längere Zeit im Gefrierschrank sein. (Anne Foster Coleman / Demand Media)

Wie

• Verwenden Sie Sojapulver, wenn Sie kein Proteinpulver finden.
• Überprüfen Sie die Packungen mit Apfelsauce, Erdnussbutter und Proteinpulver, um sicherzustellen, dass diese Zutaten keinen zugesetzten Zucker enthalten.
• Die Verwendung von Trockenfrüchten erhöht den Kohlenhydratgehalt im Rezept.
• Ersetzen Sie die Erdnussbutter durch eine nach Ihrem Geschmack, wenn Sie möchten.

Was du brauchst

• 4 leicht geschlagene weiße Eier
• 1/2 Tasse Apfelsauce
• 1/4 Tasse ungesüßte Erdnussbutter
• 1/2 Teelöffel Salz
• 2 Teelöffel Backpulver
• Zuckerfreies Proteinpulver (1/2 Tasse)
• 2 Teelöffel Zimt oder Gewürz für Kürbiskuchen (optional)
• 3 Tassen Vanilleextrakt (optional)
• 3 Tassen Hafer
• 1 1/2 Tassen Nüsse und Samen gemischt und geröstet (z. B. Sonnenblumenkerne, Kürbis, Mandeln, Cashewnüsse)