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Crackling ist ein kohlenhydratarmer Snack aus gebratener oder gerösteter Schweinehaut. Wenn Sie den Schweinebauch oder den Schweinebauch braten, um zu knistern, erhalten Sie ein geschwollenes und knuspriges Aussehen. Der Rohstoff für diese Delikatesse ist der Speck oder die Schweinebauchstücke. Das Endergebnis ähnelt Chips im Chip-Stil. Das Knistern ist reich an Fett, Kalorien und Salz und kann einfach oder mit verschiedenen Gewürzen, einschließlich Grill- oder Pfeffergeschmack, gekauft werden. In einer Mikrowelle hergestelltes Knistern hat weniger Kalorien als die herkömmliche Version. Sie sind einfach zuzubereiten und werden oft warm serviert.
Schritt 1
Kaufen Sie das spezielle Schweinefleisch für Mikrowellen in den meisten großen Supermärkten. Sie finden dieses Produkt in der Nähe der Snackabteilung im Gang in der Nähe des Popcorns, da es eine ähnliche Verpackung wie Popcorn hat. Der Schweinebauch oder Bauch wird vorgeschnitten und in großen Beuteln oder in Mikrowellenverpackungen vorgewürzt geliefert.
Schritt 2
Legen Sie die gewünschte Menge Schweinefleisch in eine Kraftpapiertüte.
Schritt 3
Falten Sie die Oberseite des Beutels, um die Innenseite abzudichten. Dadurch wird verhindert, dass der Inhalt während des Erhitzens herausspringt.
Schritt 4
Stellen Sie die Papiertüte seitlich in die Mikrowelle und schließen Sie die Ofentür.
Schritt 5
Kochen Sie das Schweinefleisch etwa anderthalb Minuten lang. Die Zeit kann je nach Leistung Ihres Ofens zwischen zehn und 20 Sekunden eingestellt werden.