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Lachs ist reich an Omega 3, Vitamin B und Niacin. Das meiste darin enthaltene Fett wird als gut angesehen, da es den Gehalt an gutem Cholesterin erhöht.Das Rösten ist eine gesunde Zubereitungsmethode. Wenn Sie dies tun, möchten Sie es möglicherweise kühlen und Reste aufwärmen. Dies ist einfach zu bewerkstelligen, solange Sie einige Kühl- und Wiedererwärmungsverfahren befolgen.
Schritt 1
Legen Sie den Lachs in eine Glasschale oder Schüssel und bedecken Sie ihn mit Plastikfolie.
Schritt 2
Stellen Sie den Lachs bei 4 ° C oder weniger in den Kühlschrank. Sie können den Lachs sicher ein oder zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Schritt 3
Nehmen Sie den Lachs aus dem Kühlschrank und entfernen Sie die Plastikfolie.
Schritt 4
Schneiden Sie den Lachs für einen Biss in Größen, um ein schnelleres und vollständigeres Erhitzen zu ermöglichen.
Schritt 5
Decken Sie den Fisch mit dem Mikrowellendeckel oder einem Papiertuch ab.
Schritt 6
Den Lachs 30 Sekunden lang erhitzen.
Schritt 7
Überprüfen Sie den Lachs, um festzustellen, ob er heiß ist. Wenn nicht, wärmen Sie es im Abstand von 30 Sekunden weiter auf. Überprüfen Sie nach jeweils 30 Sekunden erneut, ob es richtig erhitzt ist. Das Erhitzen von 225 g gekühltem Fisch dauert normalerweise zwei Minuten.