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Mikrowellenherde sind zu einem der am weitesten verbreiteten Küchengeräte in Häusern geworden, hauptsächlich wegen ihrer Leichtigkeit, Bequemlichkeit und schnellen Kochzeit. Sie verwenden Mikrowellenstrahlung, um die Wassermoleküle in Lebensmittelprodukten zu beschleunigen, und sind so konzipiert, dass sie die Strahlung während des Gebrauchs im Ofen halten. Mikrowellen sind zwar unter normalen Bedingungen nicht gefährlich, die Verwendung eines beschädigten Ofens erfordert jedoch besondere Vorsicht.
Die Mikrowelle ist sicher, aber wenn sie beschädigt ist, erfordert sie besondere Aufmerksamkeit (Zedcor, vollständig im Besitz / PhotoObjects.net / Getty Images)
Kochen mit Mikrowellenstrahlung
Ein weit verbreitetes Missverständnis über Mikrowellen besteht darin, dass sie nicht wirklich kochen, Mikrowellenstrahlung wird mit einem Gebläse auf die Lebensmittel niedergeschlagen und beschleunigt die Bewegung von Wassermolekülen in der Nahrung. Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten tritt Mikrowellenstrahlung bei einer Wellenlänge auf, die der von Rasierer, Fernseher, Radar und Radiowellen ähnelt, und die Größenordnung ist schwächer als der Blitz -X, Kernstrahlung oder andere schädlichere Strahlungsformen.
Mikrowellenherd
Trotz der Schwäche der Mikrowellenstrahlung im Vergleich zu anderen Strahlungsformen müssen die Ofenhersteller die Mikrowellen so bauen, dass die Strahlung vollständig in der Mikrowelle bleibt. Wenn ein Teil eines Mikrowellenofens gerissen oder beschädigt ist, kann die Strahlung möglicherweise auslaufen. Trotzdem müsste es erheblichen Schaden erleiden, so dass das Strahlungsleck ausreicht, um die menschliche Gesundheit zu gefährden.
Sicherheit
Der einfachste und wichtigste Weg, um die Gefährdung Ihrer Familie zu vermeiden, besteht darin, niemals eine in irgendeiner Weise beschädigte Mikrowelle zu verwenden. Überprüfen Sie regelmäßig alle Löcher in der Ofentür und im Fenster. Überprüfen Sie auch die Türdichtungen, um sicherzustellen, dass sie einwandfrei funktionieren. Die Öfen sind auch mit einem Verriegelungsschalter ausgestattet, der den Magnetron (Strahlungserzeuger) deaktiviert. Sobald sich die Tür öffnet, testen Sie den Verriegelungsschalter und öffnen die Backofentür, während sie eingeschaltet ist, um sicherzustellen, dass der Garvorgang sofort stoppt.
Andere Überlegungen
Vor einigen Jahren befürchteten einige Experten, dass Mikrowellenstrahlung die Funktion von Herzschrittmachern beeinträchtigen könnte. Während dieser Zeit verkaufte Öfen, einschließlich Anzeichen, die vor der Nutzung der Mikrowelle durch Personen mit Herzschrittmachern warnten, wurden bereits entfernt, da Interferenzen bei Herzschrittmachern nicht mehr als oberste Sicherheitsbedenken angesehen wurden. Der beste Weg, potenzielle Gefahren für Ihre Familienmitglieder bei der Verwendung von Schrittmachern zu vermeiden, besteht darin, niemals einen Mikrowellenherd zu verwenden, der in irgendeiner Weise beschädigt ist.