Inhalt

• Anweisungen
• Wie
• Hinweis
• Was du brauchst

Bauen Sie einen selbstgebauten Drehgrill für Ihren Grill, der das Fleisch gleichmäßig und gleichmäßig dreht, so dass alles Fleisch der gleichen Hitze ausgesetzt ist. Grillgerichte sind auch beliebt, weil ein Teil des Fettes schmilzt und durch das Fleisch zur Holzkohle läuft, wodurch das Fleisch richtig gegrillt werden kann, während die Fettmenge reduziert wird.

Anweisungen

Schwenkgitter (Schweinefleisch Kebab auf Grill Bild von Michalis Palis von Fotolia.com)

1. Schneiden Sie die Eisenstange mit 1,25 cm Durchmesser auf eine geeignete Länge, so dass sie auf beiden Seiten um 10 cm größer ist als der Grill, während die Stange von den seitlichen Kerben des Grillzubehörs getragen wird . Scharfe Seite mit dem Winkelschleifer, so dass das Ende mit einer scharfen Spitze von 2,5 cm Länge ist.

2. Schneiden Sie die Eisenstange 35 cm lang und 0,6 cm im Durchmesser in jeweils 5 cm und schärfen Sie mit einem Winkelschleifer ein Ende jedes Teils.

3. Verwenden Sie ein kleines Stahlrohr, das über die Eisenstange mit 1,25 cm Durchmesser passt. Schneiden Sie zur späteren Verwendung 5 cm von einem Ende des Röhrchens ab. Alle 2,5 cm von der restlichen Tube mit einem Bleistift markieren.

   
   

4. Bohren Sie ein Loch in die Mitte jeder Markierung mit einem Hartmetallbohrer mit 1,25 cm Durchmesser. Löten Sie in jedem Loch eine Mutter mit einer 0,6-cm-Schraube, und achten Sie darauf, das Gewinde nicht zu beschädigen. Schweißen Sie außerdem den 5 cm langen Eisenstab senkrecht zu jedem in den Seiten des Rohrs gebildeten Loch in das Rohr. Stellen Sie sicher, dass die Spitzen in einem Winkel von 45 Grad zum ursprünglichen Rohrschnitt verschweißt sind. Schneiden Sie das Rohr an jeder Stelle mit einer Säge mit dem Stift ab. Setzen Sie die Schrauben ein.

5. Entfernen Sie den 5 cm langen Schnitt aus dem Rohr und bohren Sie ein Loch 1,25 cm vom Ende mit dem gleichen Bohrer, der zuvor verwendet wurde. Eine 0,6 cm lange Mutter in das Loch einschweißen und die Schraube einsetzen. Dies ist eine Sicherheitsform, wenn ein Fleischspieß nicht mit einem Spieß gedreht werden muss. Bei den anderen Röhrchenschnitten soll das Fleisch am Spieß gehalten werden.

   
   

6. Holen Sie sich ein großes Zahnrad und ein kleines Motorrad, das die Kette akzeptiert. Schweißen Sie am Ende des Spießes das große Zahnrad senkrecht zur Eisenstange. Löten Sie das kleine Zahnrad im Motor so, dass es senkrecht zur größeren Motorwelle steht. Schieben Sie die Kette über beide Zahnräder und schweißen Sie den Motor so an die Füße des Gitterrahmens, dass er nicht überhitzt. Fügen Sie ein quadratisches Stück Metall hinzu, das Sie an den Rahmen schweißen können, um den Motor vor Hitze zu schützen.

7. Löten Sie den Lichtdimmer am Motor und bohren Sie Löcher in die Reglerschrauben, um ihn an einem der vorderen Füße des Grills zu befestigen. Schneiden Sie das sogenannte "weibliche" Ende des Verlängerungskabels ab und lösen Sie die Drähte bis zu einem Abstand von 0,6 cm.

8. Schließen Sie den Motor und den Intensitätsregler (in Reihe) an die Verlängerung an, an der die schwarzen und die roten Drähte angeschlossen sind. Schließen Sie das Motorendkabel als Erdungskabel an. Wenn Sie keinen Massedraht für den Motor haben, löten Sie den Draht an das Motorgehäuse. Löten Sie alle Verbindungen und prüfen Sie alle freiliegenden Drähte mit Isolierband.

9. Starten Sie den Motor mit der Lichtsteuerung in der Aus-Position. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit des Reglers allmählich auf das, was Sie möchten. Markieren Sie diese Position mit einer Markierung als maximale Nutzungsgeschwindigkeit.

Wie

• Es gibt mehrere Kochbücher zum Kochen mit den Drehgrills.

Hinweis

• Installieren Sie eine Beschichtung, um den Regler zu schützen, wenn die Möglichkeit besteht, dass er versehentlich getroffen wird. Hohe Geschwindigkeiten können dazu führen, dass Kohle und Fett aus dem Grill geschleudert werden. Starten Sie den Grill niemals mit geöffnetem Deckel. Schalten Sie immer den Grill aus, bevor Sie die Abdeckung öffnen. Lassen Sie Teile zwischen dem Schweißen und der Handhabung abkühlen. Berühren Sie keine heißen Teile des Grills und lassen Sie die Kinder sich nicht nähern, unabhängig davon, ob sie benutzt werden oder nicht. Halten Sie den Körper von den scharfen Kanten des Grills fern. Halten Sie sich vom Motor fern, während Sie ihn verwenden, und lassen Sie keine Haare, lose Kleidung oder sonstige im Motor steckende Gegenstände außer brennbaren Gegenständen in die Nähe des Grills gelangen, während er verwendet wird. Verwenden Sie beim Bau und der Benutzung des Grills angemessene Sicherheitsausrüstung, einschließlich einer Schutzbrille. Beachten Sie unbedingt die Gesetze Ihres Wohnsitzes und lesen Sie die Sicherheitshinweise, die mit dem Grill geliefert wurden. Befolgen Sie die Sicherheitshinweise für die gleiche Ausrüstung wie der Grill, den Sie gerade bauen. Dies wird Ihre Sicherheit und die Sicherheit anderer gewährleisten. Betreiben Sie den Motor nicht und schalten Sie ihn nicht ein, wenn er nass ist.

Was du brauchst

• Schutzbrillen und Schutzkleidung (einschließlich Schweißerhandschuhe)
• Grillrost (mit Rillen auf beiden Seiten für den drehbaren Grill)
• Winkelschleifmaschine
• Eisenstange (1,25 cm Durchmesser, 20 cm mehr als die Grilllänge)
• Eisenstange (0,6 cm Durchmesser und 35 cm lang)
• Stahlrohr (1,35 cm Innendurchmesser und 15 cm lang)
• Sägen für Metalle
• Bohrer mit Hartmetallbohrer (1,25 cm)
• Schrauben und Muttern (je vier, 0,6 cm)
• Schweißgeräte
• Motor (Kraft von 2 Pferden)
• Motorradausrüstung (eine große und eine so kleine wie möglich)
• Motorradkette
• Quadratisches Metallstück (breit genug, um den Motor abzudecken und vor Hitze zu schützen)
• Schweißausrüstung
• Dimmer der Lichtintensität
• Elektrisches Verlängerungskabel