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Polykultur ist eine landwirtschaftliche Methode, die auch als gemischte Landwirtschaft bezeichnet wird. Durch die Einführung der Polykultur widmet der Landwirt landwirtschaftliche Flächen dem Anbau mehrerer Kulturen oder der gleichzeitigen Aufzucht mehrerer Tiere. Diese Methode kann auf einem Bauernhof mit Plantagen oder in einem einfachen Garten angewendet werden. Es hat viele Vor- und Nachteile, wenn es angewendet wird.
Ressourceneinsparungen
Vor der Polykultur war der größte Teil der Landwirtschaft monokulturistisch, dh ein Grundstück war einer einzigen Ernte gewidmet. Zum Beispiel wurde Mais nur mit Mais und Tomaten in der Tomatenernte angebaut. Das Problem bei diesem System ist, dass der Landwirt häufig große Mengen Land benötigt, um die Ernte zu trennen. Der Landwirt benötigt auch ein viel komplexeres Bewässerungssystem, um die Pflanzen über ein längeres Stück Land mit Wasser zu versorgen. Bei der Polykultur hat ein Grundstück alle Ernten an einem Ort. Ein Landwirt kann eine kleinere Landeinheit mit der gleichen Pflanzenproduktion und ein effizienteres Bewässerungssystem haben.
Pflanzenwettbewerb
Wenn der Boden für den Anbau verschiedener Kulturen verwendet wird, wachsen die Pflanzen tendenziell stärker. Dies mag nicht intuitiv erscheinen, da argumentiert werden kann, dass Nährstoffe von mehr Pflanzen schneller verbraucht werden. Sie nehmen jedoch an einer Art Wettbewerb vor Ort teil. Die Wurzeln von Pflanzen und Gemüse wachsen tendenziell dicker und nehmen mehr Platz im Boden ein, um so viel Land wie möglich einzubeziehen. Dadurch können die Pflanzen mehr wachsen und einen höheren Ertrag erzielen. Wenn mehr Pflanzen nahe beieinander liegen, wird auch Ihr Immunsystem gestärkt. Studien haben gezeigt, dass Pflanzen, die in der Nähe anderer Pflanzenarten wachsen, Bakterien schneller bekämpfen können als Pflanzen, die auf monokulturistischem Land wachsen.
Kontrollprobleme
Der zentrale Nachteil der Polykultur ist die große Anzahl von Kontrollproblemen, mit denen ein Landwirt bei der Ernte konfrontiert ist. Im Gegensatz zu einem einzelnen Stück Land, auf dem eine einzige Ernte angebaut werden würde, stellt die Polykultur ein Stück Land dar, auf dem mehrere Pflanzen gedüngt werden. Das Ergebnis ist jedoch, dass der Landwirt auf engstem Raum mit mehreren Pflanzentypen gleichzeitig arbeiten muss. Ein Landwirt konnte nur eine Tomatenplantage als Monokultur haben und nur mit dieser Art von Ernte umgehen können. Bei einem gemischten Grundstück muss der Landwirt jedoch die besonderen Bedürfnisse jeder Pflanze innerhalb eines einzelnen Grundstücks berücksichtigen.
Ausrüstung
Einige Polykulturen erfordern eine Investition in spezielle Ausrüstung für die Verwaltung des Grundstücks. Dies zeigt sich eher in der Anwendung der Polykultur in Fischfarmen, könnte aber auch in der landwirtschaftlichen Polykultur angewendet werden. Grundsätzlich muss ein Landwirt in Zeit und Infrastruktur investieren, um produktives Polykulturland zu erreichen. Das Land muss groß genug sein, über ein Bewässerungssystem verfügen, das der Anzahl der angebauten Pflanzen entspricht, und es müssen physikalische oder chemische Produkte benötigt werden, um sie zu unterstützen. Wenn beispielsweise zwei Pflanzenarten gegeneinander angebaut werden sollen und die Ressourcen des anderen untergraben, muss der Landwirt die Pflanzen weit genug voneinander entfernt pflanzen oder eine Art Wurzeltrenner im Boden verwenden. In jedem Fall sind eine langwierige Planung und die mögliche Notwendigkeit, Ausrüstung zu kaufen, ein Nachteil der Polykultur.
