Inhalt

• Salzersatz herstellen
• Schritt 1
• Schritt 2
• Schritt 3
• Schritt 4
• Sonnenblumenkerne zubereiten
• Schritt 1
• Schritt 2
• Schritt 3
• Schritt 4
• Schritt 5

Sie können es vorziehen, Ihre eigenen Sonnenblumenkerne zu rösten, wenn Sie zu Hause gesunde Snacks zubereiten möchten. Kommerzielle Verarbeiter bereiten geröstete Samen im Allgemeinen mit einer großen Menge Salz zu, was bei einigen Personen den Blutdruck erhöhen und zu Herzproblemen führen kann. Diese Samen sind eine großartige Quelle für Vitamin E, und Sie können ihre gesundheitlichen Vorteile genießen, ohne das Risiko einzugehen, gesundheitliche Probleme zu entwickeln oder zu verschlimmern. Darüber hinaus reduziert es einige Kalorien, indem es seine eigenen ungesalzenen Samen röstet.

Salzersatz herstellen

Schritt 1

Mischen Sie den schwarzen Pfeffer, Selleriesamen, Zwiebelpulver, Weinstein, Orangenschalenpulver, Knoblauchpulver, Pfeilwurzel, 1/2 Teelöffel weißen Pfeffer, Dill, Zitronensäure, trockenen Thymian, Zitronenschalenpulver und Cayennepfeffer.

Schritt 2

Mahlen Sie alle Zutaten in einer Kaffee- oder Gewürzmühle. Mahlen, bis die Mischung gleichmäßig ist.

Schritt 3

Geben Sie die Mischung mit einem Trichter in eine Glasflasche.

Schritt 4

Lagern Sie die Mischung an einem trockenen, dunklen und kühlen Ort.

Sonnenblumenkerne zubereiten

Schritt 1

Den Backofen auf 160 ° C vorheizen.

Schritt 2

Mischen Sie die Samen mit dem Öl.

Schritt 3

Die Samen auf einem Backblech verteilen.

Schritt 4

Acht Minuten backen oder bis sie leicht golden sind.

Schritt 5

1/4 Teelöffel Salzersatz mit Kräutern über die heißen Samen streuen.