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Chlorophyll ist das grünliche Pigment in Pflanzenblättern. Es absorbiert Sonnenlicht und wandelt es in Energie für Pflanzen um. Die Schüler können es besser verstehen, indem sie es aus Blättern extrahieren. Dies zeigt ihnen die wahre Farbe der Blätter, die sie im Herbst sehen können, kurz bevor sie von den Bäumen fallen.
Schritt 1
Stellen Sie zwei Tassen Wasser bei starker Hitze in einen mittelgroßen Topf.
Schritt 2
Das Wasser zum Kochen bringen und das Blatt 2 Minuten hineinlegen.
Schritt 3
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und nehmen Sie das Blatt mit einem geschlitzten Löffel auf.
Schritt 4
Gießen Sie eine Tasse Alkohol in ein hohes Glas und stellen Sie es mit heißem Wasser in die Mitte der Pfanne. Lassen Sie kein Wasser aus der Pfanne in das Glas.
Schritt 5
Legen Sie das Blatt mit Alkohol in das Glas und achten Sie darauf, dass es vollständig von der Flüssigkeit bedeckt ist.
Schritt 6
Warten Sie eine Stunde und kehren Sie zurück, um das Blatt zu beobachten, das jetzt seine wahre Farbe haben sollte, und der Alkohol sollte grün sein. Das Grün in Alkohol ist das entfernte Chlorophyll.
