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Hüttenkäse ist eine Art weicher, weißer Käse aus Milchfett, der 1872 vom amerikanischen Milchmann William Lawrence hergestellt wurde. Im Gegensatz zu gewöhnlichem Käse, der weniger leicht verderblich ist, muss Quark frisch gegessen werden. Wenn Sie den Quark im Boden des Kühlschranks vergessen haben oder einen Stromausfall hatten, überprüfen Sie die Lebensmittel, um sicherzustellen, dass sie frisch bleiben, und werfen Sie sie im Zweifelsfall weg.
Schritt 1
Überprüfen Sie das Verfallsdatum auf der Außenseite der Quarkverpackung. Es kann auch einen Monat nach dem Verfallsdatum problemlos konsumiert werden, wenn es noch versiegelt ist. Einmal geöffnet, sollte es innerhalb von 10 Tagen verbraucht werden.
Schritt 2
Entsorgen Sie den Quark, wenn er Schimmel hat oder grün geworden ist. Während bestimmte Käsesorten mit Pilzen wie Blauschimmelkäse, Gorgonzola oder Roquefort hergestellt werden, darf der Quark keinen Schimmel enthalten.
Schritt 3
Entsorgen Sie den Quark, wenn Ihr Kühlschrank mehrere Stunden lang ausgeschaltet war, was zu einem erheblichen Temperaturanstieg führte.
Schritt 4
Werfen Sie den Käse weg, wenn er außen Krusten bildet.