Inhalt

• Kürbiskerne
• Schritt 1
• Schritt 2
• Schritt 3
• Sonnenblumenkerne
• Schritt 1
• Schritt 2
• Schritt 3
• Schritt 4
• Schritt 5

Kürbis- und Sonnenblumenkerne sind nahrhaft, da sie einen hohen Proteingehalt haben. Viele Menschen genießen diese Samen als Aperitif, weil sie dazu beitragen, ihren Appetit zu reduzieren, ohne zu viele Kalorien in ihre Ernährung aufzunehmen. Obwohl Sie sie in ihrer Schale konsumieren können, gibt es viele Rezepte, die entfernt werden müssen. Sie können dies zu Hause tun, indem Sie die Häuser vorsichtig zerbrechen, ohne die Samen zu beschädigen.

Kürbiskerne

Schritt 1

Legen Sie die Kürbiskerne auf eine glatte Oberfläche. Brechen Sie die Muscheln mit einer Holzpfanne.

Schritt 2

Ordnen Sie die Samen mit den zerbrochenen Schalen in einem Topf mit Wasser. Rühren Sie die Samen um, da sie auf den Boden des Behälters sinken, während die leeren Schalen oben schwimmen.

Schritt 3

Verwenden Sie einen geschlitzten Löffel, um die Muscheln aus dem Wasser zu entfernen. Gießen Sie das Wasser mit den Kürbiskernen in ein Sieb oder Sieb, um sie zu sammeln.

Sonnenblumenkerne

Schritt 1

Legen Sie die Sonnenblumenkerne in einen Elektromixer. Schalten Sie das Gerät drei- bis viermal für jeweils zwei oder drei Sekunden ein.

Schritt 2

Legen Sie die Samen in eine große Schüssel und füllen Sie sie mit kaltem Wasser.

Schritt 3

Rühren Sie die Samen kräftig um, um die Schalen zu lösen.

Schritt 4

Verwenden Sie einen geschlitzten Löffel, um die Schalen oben zu entfernen.

Schritt 5

Die Samen in einem Sieb oder Sieb abtropfen lassen. Lassen Sie sie natürlich trocknen und lagern Sie sie dann in einem luftdichten Behälter.