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Wenn Sie sich die Regale im Spirituosengeschäft ansehen und versuchen zu entscheiden, welche Flaschengröße Sie kaufen möchten, ist es gut zu wissen, wie viel Getränk Sie für Ihre Veranstaltung benötigen. Die benötigte Menge hängt von der Größe Ihrer Dosen und der Art des zubereiteten Getränks ab. Die Größe der Dosen kann variieren, und auch die Größe der Flaschen variiert stark.
Definition
Die Menge an Getränken in einer Portion variiert je nach Person oder Restaurant, die Sie bedienen. Eine Dosis kann zwischen 30 ml und 50 ml Getränk enthalten. Eine 30-ml-Dosis wird als "Pony-Shot" und eine 45-ml-Dosis als "Jigger" bezeichnet.
Dosisgrößen festlegen
Die Anzahl der 30-ml-Dosen in einer 1-Liter-Flasche ist größer als in einer 750-ml-Flasche. Eine Dosis von 50 ml macht es schwierig, die in einer Flasche verfügbare Anzahl zu berechnen. Die meisten Barkeeper verwenden normalerweise ein 45-ml-Glas. Um herauszufinden, wie viele Milliliter in ein Glas passen, gießen Sie Wasser hinein und gießen Sie das Wasser dann in einen Messbecher mit Millilitermarkierungen.
Arten von Getränken
Unterschiedliche Getränke erfordern unterschiedliche Getränkemengen. Wenn ein Rezept "One Shot" erfordert, kann die genaue Menge an Getränk in diesem Schuss variieren. Konsultieren Sie ein Kochbuch für Kellner und suchen Sie nach Rezepten, die in Millilitern und nicht in Dosen gemessen werden.
Anzahl der Dosen
Eine 750-ml-Flasche enthält etwas mehr als 25 30-ml-Dosen oder 16 45-ml-Dosen. Für eine 1-Liter-Flasche erhalten Sie 33 Dosen von 30 ml oder 22 von 45 ml. Runden Sie ab, um das verschüttete Getränk zu berücksichtigen.
Überlegungen
Die meisten Getränke werden in 750-ml- oder 1-Liter-Flaschen verkauft, Sie können jedoch auch größere oder kleinere Flaschen kaufen. Teilen Sie die Anzahl der Milliliter in der Flasche durch Ihre Dosis, um die Anzahl der Dosen in der Flasche zu berechnen. Auf diese Weise ist die Berechnung für Flaschen mit unterschiedlichen Größen einfach.
