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Die Kokospalmen werden in einigen Teilen der Welt so geschätzt, dass sie als "Baum des Lebens" bekannt sind und die geriebene Kokosnuss diesen Namen widerspiegelt. Die Gewohnheit, geriebene und rohe Kokosnuss zu essen, hat eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, da sie reich an gesunden gesättigten Fetten, Fasern, Vitaminen und Mineralien ist.
Bekämpfung von Krankheiten
Die Frucht hilft bei der Vorbeugung und / oder Behandlung von Virusinfektionen wie Influenza und Masern sowie von Pilzinfektionen wie oraler Candidiasis. Es kann auch helfen, Arthritis zu lindern, Diabetes zu kontrollieren und Osteoporose zu verhindern.
Fasern
Das Hinzufügen der geriebenen Kokosnuss zu Ihrem Essen ist eine gute Möglichkeit, mehr Ballaststoffe in Ihre Ernährung aufzunehmen, was Ihnen hilft, das Gefühl der Sättigung zu vermitteln, indem Sie weniger und regelmäßig essen.
Haut
Alle Kokosnussprodukte sind gut für die Haut. Sie bekämpfen Hautunreinheiten wie Akne und Zeichen des Alterns und helfen der Haut, sich selbst zu erneuern, und können sie sogar vor Hautkrebs schützen.
Kokosnussöl
Die geriebene Kokosnuss ist eine Quelle für nicht raffiniertes Kokosöl, das gesundheitliche Vorteile wie eine erhöhte Stoffwechselrate und einen erhöhten Hormonhaushalt bietet.
Vielseitigkeit
Es ist möglich, die geriebene Kokosnuss leicht in jede Art von Lebensmittel zu mischen - Kuchen, Müsli, Currys und Obstsalate sind nur einige Beispiele - für einen zusätzlichen Geschmack.
Überlegungen
Wenn Sie Kokosraspeln essen, um Ihre Ernährung zu verbessern, kaufen Sie sie von einer Marke natürlicher oder biologischer Produkte. Die in gewöhnlichen Supermärkten verkaufte Kokosraspelsorte enthält zusätzlichen Zucker und Konservierungsstoffe.