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Mais und Bohnen erfordern sehr ähnliche Wachstumsbedingungen und werden ungefähr zur gleichen Jahreszeit gepflanzt und geerntet. Dies macht sie kompatibel, da Sie beide Samen gleichzeitig pflanzen können. Bohnen und Mais gelten als "Begleitpflanzen", dh sie profitieren sich gegenseitig beim Wachsen. Die beiden werden oft mit Zucchini kombiniert, die bei Unkraut hilft und als Abdeckung für die Erde dient.
Mais und Bohnen als Begleiter
Bohnen und Mais bevorzugen ähnliche Wachstumsbedingungen und profitieren aktiv voneinander, wenn sie zusammen aufgezogen werden. Bohnen sind stickstofffixierende Pflanzen, das heißt, sie ziehen Stickstoff aus der Atmosphäre und stellen ihn den Pflanzen über den Boden zur Verfügung. Mais benötigt viel Stickstoff und kann das verwenden, was Bohnen liefern. Die Bohne ernährt sich von Licht und verbraucht nicht viel Stickstoff, den sie bekommen kann. Spanische Bohnen profitieren von Mais, weil sie sich an den Stielen zusammenrollen und zur Unterstützung verwenden können.
Wachstumsbedingungen
Mais und Bohnen benötigen fruchtbaren, gut durchlässigen Boden, der bereits 15 cm unter der Oberfläche kultiviert oder gebrochen wurde. Sandböden sind ideal, da sie sich schneller erwärmen und eine gute Drainage bieten. Beide Pflanzen benötigen volle Sonne und einen pH-Wert von 6. Ein Bodentest kann die Bodenfruchtbarkeit bestimmen. In Abwesenheit kann jedoch ein ausgewogener Dünger (z. B. 12-12-12) angewendet werden, um die Fruchtbarkeit festzustellen. Einige Nahrungsergänzungsmittel können während der Vegetationsperiode verwendet werden, werden jedoch in geringeren Mengen bei Begleitpflanzen benötigt.
Pflanzen und pflegen
Mais sollte auf Quadraten angebaut werden, um die Bestäubung und Stabilität im Wind zu erhöhen. Die beste Option ist, vier kleine Reihen in ein Quadrat zu pflanzen, nicht zwei große Reihen. Der Boden muss in Reihen mit einem Abstand von 60 bis 90 cm hergestellt werden. Pflanzen Sie die Maissamen 3 cm unter der Erde mit einem Abstand von 20 bis 25 cm. Pflanzen Sie zwei oder drei Bohnensamen um jeden Maissamen. Wenn sie wachsen, führen Sie die Bohnenpflanzen um die Maisstängel.
Begleitpflanzen
Pflanzen sind in vielerlei Hinsicht aktiv. Sie verändern ständig die Bodenchemie, konkurrieren um Raum und Wasser und schützen sich vor Insekten, vergiften oder stoßen sie ab. Gärtner und Landwirte nutzen dies, um ihre Ernte zu verbessern. Begleiterplantagen kombinieren vorteilhafte Pflanzenaktivitäten. Zum Beispiel stoßen viele Kräuter Insekten ab. Das Pflanzen im ganzen Garten hilft Pflanzen ohne natürliche Abwehrkräfte. Ziel von Begleitpflanzen ist es, den durch Schädlinge verursachten Schaden zu verringern und den Bedarf an Düngemitteln zu verringern.