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Buchweizen wird hauptsächlich in Mehl verwendet. Es wird üblicherweise zur Herstellung von Pfannkuchenmischungen und in Viehfutter verwendet, da es einen hohen Proteingehalt aufweist. Da es kein trockenes und heißes Klima verträgt, wird Buchweizen traditionell in bestimmten Regionen gepflanzt. Es kann in armen Böden gepflanzt werden, aber es kann im Boden angebaut werden, um anderen Kulturen einen schnell zersetzenden Kompost zu liefern. Es ist auch saftig und benötigt nicht viel Wasser zum Pflanzen, da es schnell wächst.
Schritt 1
Kultivieren Sie den Boden in dem Bereich, in dem Sie Buchweizen pflanzen möchten. Dieser Weizen bevorzugt lockere, gut durchlässige Böden, vermeidet jedoch zu harte oder sandige Böden.
Schritt 2
Wenden Sie ein Herbizid an und kultivieren Sie den Boden drei bis fünf Tage später erneut. Die zweite Ernte wird zur Unkrautbekämpfung eingesetzt.
Schritt 3
Pflanzen Sie 450 g Samen pro 15 m Erde. Die Aussaat muss von Hand erfolgen. Pflanzen Sie die Samen nicht in Reihen, da dies dazu beiträgt, den Unkrautbefall zu erhalten.
Schritt 4
Pflügen Sie den Boden nach der Aussaat leicht.