Wie man einen Negresco-Keksteig macht

Autor: Laura McKinney
Erstelldatum: 3 April 2021
Aktualisierungsdatum: 19 November 2024
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Inhalt

Negresco ist ein gefüllter Keks von Nestlé. Es wird oft alleine mit einem Glas Milch getrunken, kann aber auch zu Dessertrezepten hinzugefügt werden. Wenn die Kekse zu einer dünnen Textur zerkleinert werden, können Sie sie in eine Tortenkruste verwandeln, die nach Fertigstellung mit Ihrem Lieblingsgeschmack gefüllt werden kann, beispielsweise mit Käsekuchen, Bananenpudding oder Schokoladenmousse.


Anweisungen

Verwandeln Sie Kekse aus schwarzen Johannisbeeren in eine Tortenkruste, indem Sie sie zu einem Verarbeiter oder Mixer zermahlen (Cookie Stack Bild von Ray Kasprzak von Fotolia.com)
  1. Geben Sie 24 Negresco-Kekse in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.

  2. Mahlen Sie die Kekse, bis sie fein gemasert sind und gießen Sie sie in eine Schüssel.

  3. Fügen Sie 1/4 Tasse geschmolzene Butter zu den zerkleinerten Keksen hinzu. Rühren Sie die Mischung um, damit alle Krümel feucht sind.

  4. Drücken Sie feuchte Kekskrümel fest in den Boden und in die Seiten einer eingefetteten 23-Zoll-Kuchenform.

  5. Fügen Sie die gewünschte Tortenfüllung auf die Negresco-Masse hinzu.

Wie

  • Sie können Negresco Eclipse verwenden, um einen anderen Massentyp zu erstellen.

Hinweis

  • Wenn Sie die Kekse nicht zerdrücken, bis sie eine feine Textur haben, kann es schwierig sein, einen einheitlichen Kuchenteig herzustellen.

Was du brauchst

  • 24 Kekse Negresco
  • Mixer oder Küchenmaschine
  • Schüssel
  • 1/4 Tasse geschmolzene Butter
  • Kuchenform 23 cm
  • Pie-Füllung

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