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Kirschextrakt wird häufig zur Behandlung von Arthritis und Gichtentzündung verwendet. Diese Nahrung gewinnt im Kampf gegen Herzkrankheiten, Typ-II-Diabetes und sogar einige Krebsarten an Bedeutung. Diese Ergänzung kann in Kapseln, Pulver oder konzentrierter Flüssigkeit erworben werden.
Farbattribute
Anthocyane sind die pflanzlichen Pigmente, die die Kirsche zu einem sehr starken Saft machen. Anthocyane sind Antioxidantien, die freie Radikale im Körper bekämpfen, die Zellen schädigen, und sie helfen auch bei der Hemmung der enzymatischen Aktivitäten, die Entzündungen verursachen.
Keine Nebenwirkungen
Obwohl es Melatonin enthält, das Hormon, das den Schlaf reguliert, hat der Kirschextrakt keine Nebenwirkungen oder Kontraindikationen. Diejenigen, die empfindlich auf Melatonin reagieren, sollten vor der Einnahme des Extraktes einen Arzt aufsuchen.
Vielversprechende Studie
In einer 2006 von der Michigan State University geförderten Studie wurden Ratten mit einer Kombination aus Kirschextrakt und einem entzündungshemmenden Medikament verabreicht. Das Ergebnis zeigte eine verringerte Tumorrate im Dickdarm im Vergleich zu Mäusen, denen nur das Medikament verabreicht wurde. Die Ergebnisse wurden im November 2006 in den USA vom Journal of Agriculture and Food Chemistry veröffentlicht.
Weitere Ergebnisse
Zwei kürzlich von der University of Michigan vorgelegte Studien, die vom Cherry Marketing Institute finanziert werden, geben an, dass Kirschextrakt zu einer erhöhten antioxidativen Aktivität beitragen kann, indem sie eine Rolle bei der Verringerung der Fettleibigkeit spielt. Es ist kein Wunder, dass die University of Michigan die gesundheitlichen Vorteile von Kirschextrakt erforscht. Fünfundsiebzig Prozent der Kirschen des Landes werden in Michigan angebaut.
Sie lieben ihre Kirschen
Der Bundesstaat Michigan entschied sich für einen charakteristischen Weg zur Förderung der Ertragskultur, indem er eine Webcam im Kirschbaumwuchs an der Gartenforschungsstation im Nordosten von Michigan installierte. Wenn das Bild dunkel ist, wird auf seiner Website empfohlen, von 9 bis 16 Uhr zurückzukehren.
