Inhalt
Rotkohl, Unterart der botanischen Familie Brassica oleracea, Gruppe Capitata, ist eine Wildkohlsorte, die in Gemüsegärten verbreitet ist. Es hat schmackhafte faltige Blätter, die sogar roh essbar sind. Sie können sie auch kochen oder dämpfen. Kohl hat eine hohe Kältetoleranz. Es kann schon bei minus 6 ° C wachsen, ohne Schaden zu nehmen. Gärtner kultivieren es aus Samen, ein Modus, der dem anderer Gartengemüse ähnelt.
Anweisungen
-
Wählen Sie einen Standort für die Kohlpflanzung. Diese Pflanze wächst normalerweise am besten in voller Sonne, kann aber in heißen Klimazonen vom Nachmittagsschatten profitieren. Bevorzugt einen guten Boden mit guter Drainage. Fügen Sie nach Bedarf Torf hinzu, um den pH-Wert auf 6,0 bis 7,5 zu senken.
-
Pflanzen Sie den Kohl während der kälteren Monate. Bis zur Reife sollte es zwischen 7 und 30 ° C kühl gehalten werden. Dieses Gemüse braucht je nach Sorte zwei bis vier Monate, um zu reifen.
-
Lösen Sie den Boden auf dem Bett mindestens 2,5 cm tief mit einem Gartenspachtel. Platziere jeden Samen bis zu einer Tiefe von 4 bis 6 Zoll. Der Abstand zwischen den Samen sollte etwa 7 cm betragen und die Pflanzlinien sollten mindestens 46 cm voneinander entfernt sein.
-
Entfernen Sie die weicheren Kohlpflanzen, während sie wachsen. Der endgültige Abstand zwischen reifen Pflanzen sollte je nach Sorte mindestens 31 cm betragen.
-
Wässern Sie den Rotkohl einmal pro Woche mit mindestens 2,5 cm Wasser während der Vegetationsperiode. Tragen Sie 5 cm Pflanzenschutz um die Pflanzen auf, um den Boden zwischen den Bewässerungen feucht zu halten. Halten Sie den Patch von Unkraut frei.
-
Sammeln Sie die Kohlköpfe, wenn sie reif und geöffnet sind. Die Köpfe können sich vor dem Reifen aufgrund starker Regenfälle oder anderer Belastungen öffnen. Drehen Sie die Pflanze alle drei bis vier Jahre, um die Wahrscheinlichkeit einer Erkrankung zu verringern.
Was du brauchst
- Gartenkelle
- Torf
- Gemüseabdeckung
