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Bubble Tea wurde in den 1980ern in Taiwan hergestellt und hat sich seitdem im Westen verbreitet. Das Getränk ist eine Fusion, die den Tee mit Obst oder Milch vermischt. Die besonderen Zutaten des Getränks sind jedoch die Tapioka-Perlen, die im Boden schwimmen. Es hat eine Vielzahl von Aromen und Stilen und kann kalt oder heiß serviert werden. "Bubble Tea" ist in den Vereinigten Staaten sehr beliebt, und die Eröffnung eines Teeladens ist eine gute Idee für kleine Unternehmer, die gerne trinken.
Anweisungen
Die Preisfestlegung für "Bubble Tea" ist eine der wichtigsten Entscheidungen für Ihr Geschäft. (Bilder der Marke X / Bilder der Marke X / Getty Images)-
Finden Sie einen Ort für Ihren "Bubble Tea" -Shop, in dem normalerweise Leute, die Tee trinken, da sein werden. Ein Platz im Einkaufszentrum ist immer eine gute Option, da die Leute Snacks und Getränke beim Einkaufen mögen. Andere gute Möglichkeiten sind Orte in der Nähe von Gesundheits- und Fitnesscentern, öffentlichen oder privaten Schwimmbädern, Lebensmittelgeschäften und Universitäten oder Hochschulen. In solchen Bereichen haben Sie Zugang zu einer Vielzahl von Menschen, die höchstwahrscheinlich "Bubble Tea" genießen werden. Kunden können von Kindern bis zu Rentnern reichen. Berücksichtigen Sie diesen Faktor bei der Umsetzung einer Marketingstrategie.
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Entscheiden Sie, welche Tees Sie als Basis für Ihren "Bubble Tea" kaufen möchten. Es wird empfohlen, schwarzen Tee und Jasmintee zu kaufen. Ein "Bubble Tea" aus Milch kann schwarzen Tee und einen "Bubble Tea" -Frucht-Jasmintee verwenden. Es gibt auch die Möglichkeit, schwarzen oder grünen Tee für Früchtetees zu verwenden, der Geschmack ist jedoch möglicherweise nicht so stark.
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Entscheiden Sie, welche "Bubble Tea" Aromen Sie für Ihr Geschäft wünschen. Sie können Früchte direkt kaufen oder Aromen in Pulver oder Sirup verwenden. Wenn Sie nach "Bubble Tea" - Aromen suchen, wählen Sie eine große Auswahl. Auf diese Weise haben Kunden mehr Möglichkeiten. Die häufigsten Optionen sind Schokolade, Erdbeere, Wassermelone, Birne, Milch, Mandel, Passionsfrucht, Mango, Kokosnuss, Litschi, Banane und Zitrone. Andere ungewöhnliche Bestellungen, die für einige Kunden gut aussehen, sind Ingwer, Yam, Gerste und Sesam.
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Entscheiden Sie, welche Zusatzprodukte Sie für Ihr Geschäft kaufen möchten. Cremes, Honig, Zucker, Süßungsmittel und Tapioka-Perlen sind geschmackvolle Ergänzungen zu einem "Bubble Tea". Außerdem sollten Sie Lebensmittel und andere Getränke wie Kuchen, Cracker, Muffins, Brownies, Obst, Säfte, Kaffee, gesunde Snacks und Wasser in Ihrem Geschäft haben.
Der Verkauf von Geschenkartikeln erhöht Ihren Umsatz an Feiertagen. Eine Packung kann beispielsweise drei oder vier Sirupe, schwarzen Tee und ein Kit zur Herstellung von "Bubble Tea" enthalten. Dies gibt dem Kunden die Möglichkeit, während der Zubereitung seines eigenen Tees zu experimentieren.
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Kaufen Sie Ausrüstung wie einen Cocktail-Shaker, um Ihre Getränke zu mischen. Sie benötigen auch mehrfarbige Strohhalme, Mischstöcke, Tassen und Löffel. Ein Kühlschrank und ein Gefrierschrank werden benötigt, um Obst, Milch, Schokolade und andere verderbliche "Bubble Tea" -Produkte aufzubewahren. Ein Thermostat wird auch benötigt, um eine angemessene Temperatur im Kühl- und Gefrierschrank aufrechtzuerhalten. Sie benötigen auch Wasserkocher, um Tee zuzubereiten, und einen Herd mit Ofen, um Ihre anderen Produkte zuzubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Tische und Stühle für die Kunden bereitstellen, und legen Sie Regale mit Artikeln zum Kauf bereit.
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Finden Sie Lieferanten für Zutaten für "Bubble Tea". Sie können nach Online-Quellen suchen, es wird jedoch empfohlen, einen lokalen Anbieter oder Verkäufer für billigere und frischere Produkte zu suchen. Kaufen Sie Ihre Milch, Sahne und andere von einem lokalen Molkereiunternehmen stammende Produkte. Kaufen Sie Ihren Tee in einem Teelager, das Großhändler verkauft, oder von Teeimportunternehmen. Obst von lokalen Obstfirmen oder großen Obstgroßhändlern kaufen. Wenden Sie sich bei großen Käufen an große Zuckerunternehmen. Finden Sie heraus, was zu Kosten, Preis und Zeit am effizientesten ist, um Ihren Gewinn zu maximieren.
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Probieren Sie "Bubble Tea" mit frischen Früchten. Verwenden Sie ein Standardrezept, entwickeln Sie jedoch Ihr eigenes Rezept. Um eine große Dosis des Getränks aus frischem Obst zuzubereiten, geben Sie eine Tasse frisches Obst in einen Shaker und fügen Sie 1/4 Tasse Milch und eine halbe Tasse vorbereiteten Jasmintee hinzu. Fügen Sie dann ein bis zwei Teelöffel Zuckersirup hinzu. Fügen Sie eine Tasse Eis hinzu und rühren Sie das Getränk um. Zum Schluss 50 g vorgekochte Tapioka-Kugeln in den Boden eines Plastikbechers geben und über die ausgewählte Mischung gießen. Passen Sie die Mengen Ihren Wünschen an. Fügen Sie einen höheren Fruchtanteil hinzu, wenn Sie einen stärkeren Geschmack wünschen. fügen Sie mehr Milch hinzu, um es dicker und cremiger zu machen. Versuchen Sie, Honig und Süßungsmittel hinzuzufügen. Versuchen Sie auch "Bubble Tea" auf der Basis von Sirup und Pulver.
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Üben Sie das Kochen der Tapioka-Perlen, bis Sie einen Kaugummi mit einer Textur haben, die der von Teddybärsüßigkeiten ähnelt. Um Tapiokakugeln zu kochen, kochen Sie sie etwa 20 oder 25 Minuten in einer überdachten Pfanne. Verwenden Sie vier Teile Wasser und ein Teil Tapioka-Perlen. Dann schalten Sie die Hitze ab und fügen drei bis fünf Teelöffel Zucker hinzu. Lassen Sie die Perlen etwa 20 Minuten im Zuckerwasser einweichen. Testen Sie später, ob die Textur stimmt und der Geschmack süß ist.
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Legen Sie den Preis für Produkte sorgfältig fest, indem Sie eine Suche mit den anderen "Bubble Tea" -Produkten in Ihrer Region oder in anderen Städten durchführen. Sie möchten, dass Ihre Preise wettbewerbsfähig und marktgerecht sind. Denken Sie an Quantität und Qualität. Sie können mehr berechnen, um mehr Geld pro Verkauf zu haben, oder weniger, um den Gewinn mit mehr Verkäufen auszugleichen.
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Kaufen Sie Gesundheits- und Hygieneartikel wie Vinylhandschuhe, Haarnetz, Handreiniger, Taschentücher und andere Utensilien für Ihr Geschäft. Da Sie Getränke und Speisen servieren, werden die Keime von diesen Getränken ferngehalten, wenn Sie diese Produkte haben, und Ihr Unternehmen wird den Hygienevorschriften entsprechen. Dies wird Ihnen helfen, die sanitäre Inspektion zu bestehen.
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Lassen Sie die Küche überprüfen und erhalten Sie eine Genehmigung für Betriebe, die mit Lebensmitteln arbeiten. Da in Ihrem Geschäft frische Getränke und Lebensmittel serviert werden, müssen Sie Ihre Einrichtung reinigen lassen, um Sicherheit und Gesundheit zu gewährleisten, bevor Sie Ihre Lizenz zum Öffnen des Geschäfts erhalten können. Die Inspektion wird von der Feuerwehr oder der örtlichen Gesundheitsabteilung durchgeführt und die Lizenz wird von den Regierungsbehörden ausgestellt.
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Bewerben Sie Ihren Shop für einen großartigen ersten Verkaufsmonat. Wenn Ihr Unternehmen klein ist und wenig Einkommen hat, versuchen Sie es mit einem einfacheren rustikalen Stil, indem Sie Broschüren verteilen. Lebensmittelgeschäfte, Gesundheits- und Fitnessartikelgeschäfte, Restauranteingänge, Vergnügungsparks und Einkaufszentren sind alles mögliche. Werbung im Radio und im lokalen Fernsehen ist auch möglich, wenn Sie ein Einkommen haben. Der Schlüssel ist, die Leute über Ihr Geschäft zu informieren und Mundpropaganda zu beginnen.
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Verteilen Sie kostenlose Muster Ihrer Produkte, bevor Ihr Geschäft eröffnet wird. Wenn sie sich in einer Gegend aufhält, in der sich andere Geschäfte befinden, können Sie einfach draußen stehen und den Leuten von Ihren "Bubble Tea" -Produkten und der baldigen Einweihung erzählen. Sie können auch erläuternde Broschüren über "Bubble Tea", dessen Geschichte und Geschmack und wie erfrischend und gesund es sind, verteilen.
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Halten Sie in Ihrem Geschäft einen Schaukasten bereit, der Sie über die besonderen Eröffnungspreise informiert. In den Schaufenstern sollten auch Fotos der verschiedenen Teesorten enthalten sein, die Ihr Geschäft anbietet. Bieten Sie am ersten Tag Rabatte oder Aktionsangebote an, um Kunden zu gewinnen. Wenn sie "Bubble Tea" mögen, werden sie wiederkommen. Eine Idee des Eröffnungsangebots besteht darin, einen Rabatt für den zweiten Tee anzubieten, den die Person kauft.